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Editorial publicada en A&G 133 a cargo de su Director Héctor Autino El sector agropecuario argentino se encuentra frente a un panorama desafiante, marcado por una caída estimada del 60% en la recaudación por retenciones al agro al cierre del año 2023. La razón principal

Con un espíritu renovado y la satisfacción de los notables logros alcanzados, la Asociación Argentina de Grasas y Aceites (ASAGA) saluda a la comunidad en estas fechas significativas, marcando un año de dedicación, esfuerzo colectivo y éxito en diversas iniciativas. Durante el año 2023, ASAGA

Fecha: 19 de Octubre de 2023 El pasado jueves 19 de octubre, ASAGA llevó a cabo con éxito un importante curso sobre Seguridad en Plantas Agroindustriales. El objetivo de esta actividad fue proporcionar a los participantes nuevas herramientas en la gestión de riesgos de Seguridad

El viernes 6 de octubre los miembros de comisión directiva de ASAGA  Eduardo Dubinsky y Ricardo Pollak participaron de "Grasas Trans: Nuevas exigencias para la industria". En un esfuerzo por promover la salud y la seguridad alimentaria, la industria se prepara para abordar las nuevas exigencias relacionadas con la

El pasado viernes 6 de octubre, la Asociación Argentina de Grasas y Aceites (ASAGA) llevó a cabo una exitosa charla virtual sobre el "Estudio de Análisis de Riesgo Ambiental en la Industria Aceitera". La modalidad de la charla fue virtual y en directo a través

En un esfuerzo por promover la salud y la seguridad alimentaria, la industria se prepara para abordar las nuevas exigencias relacionadas con la eliminación de las grasas trans de origen industrial en los productos alimentarios. Con este objetivo en mente, se llevará a cabo un

El pasado 27 de septiembre con la participación de aproximadamente 50 profesionales de diferentes sectores, se desarrolló en el Auditorio de la Confederación de la Mediana Empresa (CAME), el segundo taller para el fomento de la Cogeneración en Argentina, con el objetivo de generar un

Rosario, Argentina - La Asociación Argentina de Grasas y Aceites (ASAGA) está dando un giro innovador en su ya reconocido 8º Curso Avanzado sobre Refinación de Aceites y Grasas, programado para los días 13 y 14 de septiembre. En esta ocasión, el evento promete una

Todavía estas a tiempo de de unirte a nuestra nueva edición del e-learning: "Aplicaciones de Aceites y Grasas en Alimentos – Especialidades". Este curso se llevará a cabo desde el 4 de septiembre hasta el 17 de noviembre, y lo mejor de todo es que

Rosario, 6 de septiembre de 2023 - La 10ª Edición de la Jornada sobre Energía, Perspectivas y Tecnologías de Optimización, celebrada el pasado 30 de agosto en la Universidad Católica Argentina (UCA) en Rosario, fue un rotundo éxito. El evento, diseñado para brindar conocimiento actualizado