
Charlotte Jacobsen, ganadora del Premio ISF – Reconocimiento a la excelencia en investigación sobre grasas y aceites
Charlotte Jacobsen, ganadora del Premio ISF – Reconocimiento a la excelencia en investigación sobre grasas y aceites
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La Dra. Jacobsen, del National Food Institute, Technical University of Denmark, ha sido reconocida por la International Society for Fat Research (ISF) y el Comité Científico del World Congress on Oils and Fats 2025 por su sobresaliente trayectoria en investigación lipídica, especialmente en la protección










