Category: Noticias

El tema central de esta edición: Procesos de modificación de aceites y grasas Tendencias en procesos de modificación de grasas que permiten obtener alternativas a los productos grasos parcialmente hidrogenados para una aplicación avanzada La interesterificación enzimática del aceite vegetal: una revisión de las propiedades

Del 16 al 19 de julio de 2024, se llevó a cabo de manera virtual el Curso Avanzado de Crushing de Semillas Oleaginosas, organizado por la Asociación Argentina de Grasas y Aceites (ASAGA) para la empresa ADM. El curso contó con la participación de destacados

El Curso Avanzado sobre Crushing de Semillas Oleaginosas, que se llevará a cabo del lunes 5 de agosto al viernes 9 de agosto, tiene como objetivo permitir a los asistentes tomar contacto con colegas de diversos orígenes, compartiendo desafíos comunes. Los participantes incorporarán herramientas para

Por Héctor Autino. Argentina, como uno de los principales exportadores mundiales del Complejo Soja, se encuentra en una encrucijada debido a las inminentes regulaciones europeas sobre la deforestación. La Unión Europea (UE), el principal importador global de harina de soja, ha establecido normativas estrictas que

Esta semana se llevaron a cabo dos jornadas exitosas dedicadas al Tratamiento de Aguas y Efluentes, así como a Calderas y Generación de Vapor en plantas industriales, organizadas por ASAGA y con la coordinación de Pablo Martí de Grops Energy y Jorge Darío Drago, consultor

Como ya es costumbre, año tras año se desarrolla en Brasil el evento denominado FENAGRA – Feria Internacional de la Agroindustria. Este año, la feria se llevó a cabo del 13 al 15 de junio en el Centro de Exposiciones Anhembi en São Paulo, Brasil,

Rosario, 1 de junio de 2024 – La más reciente edición de la Master Class dirigida por Héctor Autino sobre la reducción del consumo de solvente en plantas de extracción de aceite fue un rotundo éxito, reuniendo a más de 150 participantes de todo el

El pasado jueves 23 de mayo, se llevó a cabo el Taller de Tablero de Control organizado por la Asociación Argentina de Grasas y Aceites (ASAGA) con el patrocinio de DESMET y la coordinación del Ing. Aníbal Demarco. Este evento, realizado de manera híbrida, permitió

En abril y mayo, la Asociación Argentina de Grasas y Aceites (ASAGA) llevó a cabo dos exitosos cursos incompany, reafirmando su compromiso con la formación y el desarrollo profesional en la industria aceitera. El primer curso se desarrolló en el barrio de Zaandam, en las

Rosario, 3 de mayo de 2024 – Llega una nueva edición de la Master Class dirigida por el reconocido experto Héctor Autino sobre cómo reducir el consumo de solvente en plantas de extracción de aceite a partir de semillas oleaginosas. La actividad se llevará a