Del 16 al 18 de septiembre se llevó a cabo en Rosario el Curso Avanzado sobre Refinación de Aceites y Grasas, en su 11ª edición, organizado por ASAGA y que ya ganó su lugar como curso de referencia a nivel regional en la materia.
La actividad se desarrolló bajo modalidad híbrida, con opción de asistencia presencial en la sede de UCA Rosario (Sala de Videoconferencias, edificio 1, Pellegrini 3314) o virtual, mediante videoconferencia simultánea, y se completó con una visita opcional a plantas industriales y refinerías del Gran Rosario.
La coordinación general del curso estuvo a cargo de los ingenieros Gabriel Alonso (DESMET), Ramiro Bentatti (INAGRO), y Martín Jauregui (consultor independiente). Además, se sumaron como disertantes: Martín Jauregui (consultor independiente), Manuel Terrestre y Guillermo Fernández Long (APROXAR), Francisco Colombatti (KECLON), Nestor Muñoz (GEA Westfalia Separator Argentina), Miguel Oliveira (W. R. Grace), Pablo Ettlin (Edelflex), Héctor Lara (Clariant México), Marcos Pacheco (Hollbras Brasil), Ricardo Cerrada Lozada (Alfa Laval Argentina) y Marta Fraguglia y Josefina Fogliatti (Ingeniería Bernoulli).
ASAGA agradece a la Universidad Católica Argentina – Sede Rosario por recibir una vez más esta capacitación en sus instalaciones, y a las empresas: Alfa Laval, APROXAR, Clariant México, DESMET, GEA Westfalia Separator Argentina, Hollbras Brasil, INAGRO, KECLON y W. R. Grace que patrocinan esta capacitación. que patrocinan esta capacitación. El agradecimiento se extiende también a todos los participantes que, edición tras edición, sostienen el interés por esta propuesta de formación específica del sector.