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El próximo viernes 1 de noviembre, ASAGA ofrecerá una nueva edición de la master class de Héctor Autino, titulada "Análisis de Mercado de Semillas Oleaginosas y Evolución del Crushing en el Mercosur", una oportunidad imperdible para los interesados en el sector de grasas y aceites

El pasado jueves 24 de octubre se llevó a cabo con éxito la Jornada de Actualización en Calidad e Inocuidad, en modalidad híbrida, con el patrocinio de Greenlab, BCRlabs y Tec Instrumental. El evento, que reunió a expertos de la industria de granos y subproductos

La Asociación Argentina de Grasas y Aceites (ASAGA) llevará a cabo la 11ª Edición de la «Jornada sobre Optimización Energética en Plantas Industriales» el 25 de septiembre. El evento se centrará en la eficiencia energética en plantas industriales aceiteras, proporcionando conocimientos actualizados en este campo.

La Asociación Argentina de Grasas y Aceites (ASAGA) organiza la 9° Edición del Curso Avanzado sobre Refinación de Aceites y Grasas, un evento clave en el calendario de capacitación para la industria de aceites vegetales y grasas. El curso se llevará a cabo los días

La Asociación Argentina de Grasas y Aceites (ASAGA) organiza la 11ª Edición de la "Jornada sobre Optimización Energética en Plantas Industriales" que se llevará a cabo el jueves 12 de septiembre. Este evento tiene como objetivo proporcionar conocimientos actualizados sobre diversos temas relacionados con la

La Asociación Argentina de Grasas y Aceites (ASAGA) organiza la 9° Edición del Curso Avanzado sobre Refinación de Aceites y Grasas, que se llevará a cabo los días 18 y 19 de septiembre con la coordinación de Gabriel Alonso (DESMET) y Ramiro Bentatti (INAGRO. Este

El tema central de esta edición: Procesos de modificación de aceites y grasas Tendencias en procesos de modificación de grasas que permiten obtener alternativas a los productos grasos parcialmente hidrogenados para una aplicación avanzada La interesterificación enzimática del aceite vegetal: una revisión de las propiedades

Del 16 al 19 de julio de 2024, se llevó a cabo de manera virtual el Curso Avanzado de Crushing de Semillas Oleaginosas, organizado por la Asociación Argentina de Grasas y Aceites (ASAGA) para la empresa ADM. El curso contó con la participación de destacados

El Curso Avanzado sobre Crushing de Semillas Oleaginosas, que se llevará a cabo del lunes 5 de agosto al viernes 9 de agosto, tiene como objetivo permitir a los asistentes tomar contacto con colegas de diversos orígenes, compartiendo desafíos comunes. Los participantes incorporarán herramientas para

Por Héctor Autino. Argentina, como uno de los principales exportadores mundiales del Complejo Soja, se encuentra en una encrucijada debido a las inminentes regulaciones europeas sobre la deforestación. La Unión Europea (UE), el principal importador global de harina de soja, ha establecido normativas estrictas que