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Category: Noticias

Feria comercial del World Congress on Oils and Fats 2025: un espacio clave de networking para la industria

Feria comercial del World Congress on Oils and Fats 2025: un espacio clave de networking para la industria

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Con la participación de más de 2.000 asistentes y más de 1500 m2, la feria comercial del World Congress on Oils and Fats 2025, organizada por ASAGA, se consolidó como uno de los espacios más dinámicos y representativos del evento. Durante los tres días de
Charlotte Jacobsen, ganadora del Premio ISF – Reconocimiento a la excelencia en investigación sobre grasas y aceites

Charlotte Jacobsen, ganadora del Premio ISF – Reconocimiento a la excelencia en investigación sobre grasas y aceites

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La Dra. Jacobsen, del National Food Institute, Technical University of Denmark, ha sido reconocida por la International Society for Fat Research (ISF) y el Comité Científico del World Congress on Oils and Fats 2025 por su sobresaliente trayectoria en investigación lipídica, especialmente en la protección
Alejandro Marangoni destaca la importancia de la colaboración entre la academia y la industria de cara all World Congress on Oils and Fats 2025

Alejandro Marangoni destaca la importancia de la colaboración entre la academia y la industria de cara all World Congress on Oils and Fats 2025

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En una entrevista exclusiva, el Dr. Alejandro Marangoni, reconocido experto internacional en grasas y aceites, enfatizó la necesidad de fortalecer la sinergia entre la industria y la investigación académica para afrontar los desafíos actuales del sector. Marangoni, quien es Keynote Speaker y miembro del Comité