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· eXTRACCIÓN P o R Sol V e NT e ·

mismo tiempo las condiciones internas desgomado tiene un contenido de agua cenado. En este punto, el aceite ha sido
del equipo (presión y temperatura) son de entre el 0.4 y 0.5% y una temperatura enfriado hasta obtener una temperatu-
tales que el vapor utilizado para el strip- de 95-100°C. ra de 40-45°C que son las condiciones
ping no condense en el aceite. De todas exigibles para ser almacenado y final-
maneras el agua tiene cierta solubilidad El Secador de Aceite es una columna mente embarcado.
en el aceite lo que hace que exista una de secado con bandejas, la cual opera a
tendencia natural de desgomado en el una presión de 50-100 mbar absolutos.
interior del equipo (debido a la hidrofilia El aceite desgomado ingresa cerca del · Proceso de la recuperacion de
de los fosfátidos). Por lo tanto el diseño tope del equipo, donde se pulveriza a solvente
mecánico del equipo tiene una influen- través de la bandeja, lo cual maximiza
cia importante en el mantenimiento de la la superficie del aceite expuesta al vacío. Juntamente con la Destilación, está la
operación estable durante el año. El aceite fluye hacia afuera de la prime- Recuperación de Solvente, que es donde
ra bandeja y pasa a través de la segun- se produce la captación del solvente que
Dentro del equipo también se producen da, luego a través de la tercera y final- fue separado del aceite y también del
vibraciones, debido al vapor de strip- mente llega al nivel de líquido ubicado procesamiento de la desolventización
ping, que mantiene al aceite en forma en el fondo del equipo. La humedad y de la harina e incondensables, aunque
de espuma. Por lo tanto la exigencia trazas de solvente evaporado del aceite estos últimos procesos no son parte de
mecánica es considerable. Inicialmente son aspiradas entre las bandejas hacia la este artículo.
el diseño mecánico del equipo era tal parte superior del recipiente mediante el
que todos los internos eran desmonta- Eyector de Vapor asociado al Secador de
bles (abulonados), lo cual es una prác- Aceite. (Ver Figura 13). · Pre condensador de stripper
tica corriente en la industria petroquí-
mica. Con el transcurrir de los años La Bomba de Descarga del Secador de En los últimos años se incrementó la
ocurrieron algunos eventos en ciertos Aceite envía el aceite desgomado y utilización de un Pre Condensador de
equipos, lo que llevó a un diseño mecá- seco desde el Secador de Aceite hasta
nico superador que es el más utiliza- el Enfriador de Aceite. En este punto, el Figura 13 - Secadora de aceite. Flowsheet .
do actualmente. Este diseño es tal que aceite ha sido secado hasta obtener un
todas las partes internas son solidarias contenido de agua del 0.05-0.10% y una
al cuerpo principal del equipo y solo temperatura de 90-95°C.
las placas perforadas son abulonadas.
Pueden observarse estos detalles en la En climas fríos el calentamiento del aire
Figura 12. en el secador de harina es uno de los
consumos mayores de la planta. La desti-
La Bomba de Descarga del Stripper, lación en este punto también puede cola-
bombea el aceite desde el Stripper hacia borar con dicho proceso. Es por eso que
el Intercambiador – Economizador de se intercala un Intercambiador – Econo-
Calor Micela / Aceite. En esta etapa, el mizador de Calor Aceite / Agua para pre-
aceite ha sido concentrado con un con- enfriar el aceite proveniente del Secador
tenido de solvente inferior al 0.01% y de Aceite antes de ingresar al Enfriador
0.25-0.35% de agua, a una temperatu- final de Aceite (con agua de torre). En
ra de 98-103°C. Respecto al tema de este caso se utiliza agua en recirculación
automatización, se colocan controles de a través de un pre Calentador de Aire
nivel en la aspiración de la bomba de de Secado. Como decíamos este Inter-
descarga del stripper. De esta manera cambiador de Calor Aceite/Agua tiene
se consigue una operación más segura una recuperación de inversión favorable
y estable. especialmente en regiones con climas de
temperaturas reducidas.
· Secadora de aceite En el Enfriador de Aceite el aceite cir-
cula por el lado de las placas, mientras
El aceite retorna al Secador de Aceite que por el otro lado de las mismas cir-
desde la sección de desgomado (Nota: cula agua de enfriamiento. El aceite se
no se considera la sección de desgomado enfría en forma indirecta mediante el
en este artículo). En esta etapa, el aceite agua de enfriamiento antes de ser alma-

402 A&G 104 • Tomo XXVI • Vol. 3 • 394-407 • (2016)