Formación Profesional para la Industria Aceitera
Estamos conformando un registro de interesados para completar el cupo de esta capacitación exclusiva. Actualmente,...
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El objetivo es fortalecer conocimientos técnicos y optimizar el desempeño en cada fase de la refinación.
Capacitar a profesionales de la industria aceitera y alimentaria en la selección y aplicación de aceites y grasas, abordando sus bases físico-químicas y criterios de uso en distintas especialidades como panificación, frituras, confituras, helados y cremas vegetales, con foco en la calidad final y en las nuevas demandas de sustentabilidad, seguridad alimentaria y nutrición.
Se propone mejorar la eficiencia de los trabajadores de áreas de servicios energéticos, éstos aportarán mejores índices de productividad en las plantas industriales aceiteras.