Jornada de actualización en Calidad e Inocuidad – 15° Edición
Actualización de temas relacionados a las demandas de calidad e inocuidad de los productos de la industria aceitera, nuevas tecnologías aplicadas al control y prevención de riesgos.
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11° Jornada sobre Biocombustibles
Conocer los últimos avances de la tecnología de producción, almacenaje, calidad y las normativas que encuadran a los biocombustibles derivados de aceites, grasas y materia primas alternativas.
E-learning | Lecitinas. Fundamentos y aplicaciones tecnológicas
El curso reflejará los aportes obtenidos desde la investigación y el desarrollo de lecitinas como un aditivo multifuncional.
Proteínas de Soja – Propiedades tecno funcionales – 2° Edición
Adquirir herramientas que permitan a los profesionales de la industria diseñar procesos y productos basados en proteínas con propiedades funcionales predeterminadas.
Jornada sobre Seguridad y Ambiente en plantas aceiteras
El objetivo del curso es conocer nuevas herramientas en gestión de riesgos de Seguridad y Salud Ocupacional, incorporar conocimientos técnicos vinculados a nuevas tecnologías, y así como también compartir experiencias exitosas de su aplicación en la industria.