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· Co NTR ol d E C A l I d A d Y mET odolo GÍA A NA l ÍTICA ·




las industrias se están consolidando y numerosas SDOs han estado cumpliendo project_id=9&faq_id=677 (November 2003).
2. United States Department of Agriculture, Oil
buscando maneras para racionalizar y durante el último siglo.
Crops Situation and Outlook Yearbook, http://
economizar, es posible que no acepten el usda.mannlib.cornell.edu/reports/erssor/field/
consejo de las organizaciones normaliza- ocs-bby/ocs2002.pdf (November 2003).
doras. Es más probable que implementen · Agradecimientos 3. Brumm, T.J., and Hurburgh, C.R., Jr. (1990)
Estimating the Processed Value of Soybeans, J.
una integración vertical dentro de las Am. Oil Chem. Soc. 67: 302–307.
distintas unidades de negocios, hacien- Este capítulo está basado en una presen- 4. Gunstone, F. (2003) Early Forecasts for World
do, en consecuencia, que los métodos tación realizada en la Reunión Anual de Supplies of Oilseeds and Vegetable Oil in 2003–
2004, inform 14: 668.
oficiales sean secundarios respecto de la AOCS 2003 en Kansas City, MO, titu- 5. Mielke, T. (2003) The World Outlook for Major
metodología interna. lada: “The Commercial Significance of Oilseeds, inform 14: 712–713.
Oil Content Analysis”, Richard Cantrill. 6. Gunstone, F. (2003) Soy—Beans, Oil and Meal,
inform 14: 720–721.
A corto plazo, esto puede ser visto por la Agradezco a John Hancock, de FOSFA
7. ISO 5725 (1994) Accuracy (Trueness and Pre-
SDO como un problema, pero la raciona- International, Londres, RU y a Mark cision) of Measurement Methods and Results,
lización de las actividades de la compa- Matlock, ADM, Decatur, IL por sus dis- Parts 1–6, International Organization for Stan-
ñía también son un campo fértil para la cusiones y el préstamo de materiales. dardization, Geneva.
8. Horwitz, W. (1995) Protocol for the Design,
invención a través de la miniaturización Conduct and Interpretation of Method Perfor-
y las tecnologías en línea novedosas, de mance Studies, Pure Appl. Chem. 67: 331–343.
alto rendimiento y en tiempo real. En el · Referencias 9. Daun, J.K., and Cantrill, R.C. (2003) Process
for Development of Standard Methods for the
futuro, dichas tecnologías requerirán el
Analysis of Fats, Oils and Lipids, in Advances in
reconocimiento y la validación usando 1. University of Illinois, Stratsoy, Grain Market Lipid Methodology—Five (Adlof, R.O., ed.) pp.
estudios colaborativos, una función que Analysis, http://web.aces.uiuc.edu/faq/faq.pdl? 273–299, The Oily Press, Bridgwater, UK n



















































160 A&G 110 • Tomo XXVIII • Vol. 1 • 154-160 • (2018)
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