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· eNSA Y o S , I NV e STIGACI o N e S Y T RANSF e R e NCIA de Te CN olo GÍA ·

ceso de destilación para la separación y · Referencias - Liu, S., Zhang, Z., Scott, G., Tan, T., Lu, J., Nie,
purificación de los productos (biodiesel, K., Deng, L., Wang, F., 2010. Biodiesel produc-
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mono y di glicéridos) se podría obtener
esterification of glycerol II. Lipase-catalyzed nol. Adv. 28, 628–634.
más de un producto utilizando el mismo synthesis of regioisomerically pure 1(3)-rac- - Mendes, A.A., Freitas, L., de Carvalho,
biocatalizador. Ésta es la principal venta- monoacylglycerols. J. Am. Oil Chem. Soc. 69, A.K.F., de Oliveira, P.C., de Castro, H.F.,
ja que posee el método, permitiendo un 961–965. doi:10.1007/BF02541058 2011. Immobilization of a Commercial Lipase
- Bossaert, W.D., De Vos, D.E., Van Rhijn, W.M., from Penicillium camembertii (Lipase G) by
proceso de producción en continuo, ade-
Bullen, J., Grobet, P.J., Jacobs, P.A., 1999. Different Strategies. Enzyme Res. 2011, 1–8.
más de utilizar temperaturas de reacción Mesoporous Sulfonic Acids as Selective Hete- doi:10.4061/2011/967239
bajas (37 °C) y etanol al 96% (materia rogeneous Catalysts for the Synthesis of Mono- - Salis, A., Bhattacharyya, M.S., Monduzzi, M.,
prima renovable, de producción nacio- glycerides. J. Catal. 182, 156–164. doi:10.1006/ Solinas, V., 2009. Role of the support surface
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G.O.F and G.A.E son miembros de Fonseca, M.M.., 2001. Contribution of response SBA-15: Effect of Different Interactions on
CONICET. Los autores agradecen al surface design to the development of glycerolysis Enzyme Loading and Catalytic Performan-
systems catalyzed by commercial immobilized ce. ChemCatChem 2, 322–329. doi:10.1002/
CONICET y a la UTN por el soporte
lipases. J. Mol. Catal. B Enzym. 11, 699–711. cctc.200900288
financiero brindado. Los autores agra- doi:10.1016/S1381-1177(00)00079-5 - Salis, A., Pinna, M., Monduzzi, M., Solinas, V.,
decen al Laboratorio Nacional de Luz - Ferrero, G.O., Rojas, H.J., Argaraña, C.E., Eimer, 2008. Comparison among immobilised lipases
Sincrotrón de Brasil (LNLS) y al Dr. R. G.A., 2016. Accepted Manuscript Towards sus- on macroporous polypropylene toward biodiesel
tainable biofuel production: Design of a new synthesis. J. Mol. Catal. B Enzym. 54, 19–26.
Oliveira por su ayuda en las discusiones.
biocatalyst to biodiesel synthesis from waste oil doi:10.1016/j.molcatb.2007.12.006
Los autores agradecen a la Dra. Vas- and commercial ethanol. J. Clean. Prod. 139, - Thengumpillil et al., 2003. ( 12 ) United States
chetto E.G. por las imágenes de TEM. 495–503. doi:10.1016/j.jclepro.2016.08.047 Patent. doi:10.1016/j.(73) n

478 A&G 108 • Tomo XXVII • Vol. 3 • 474-478 • (2017)