La Asociación Argentina de Grasas y Aceites (ASAGA) organiza la 8ª Edición del Curso Avanzado sobre Refinación de Aceites y Grasas, que se llevará a cabo los días 13 y 14 de septiembre. Una novedad destacada en esta edición es la inclusión de visitas a plantas industriales, ofreciendo a los participantes una experiencia práctica única en el ámbito de la refinación de aceites y grasas.
El enfoque primordial del curso es brindar a profesionales de plantas de refinación de aceites vegetales y grasas, conocimientos actualizados sobre los principios y prácticas fundamentales en las operaciones unitarias en distintas etapas del proceso de refinación, como desgomado, neutralizado, blanqueo y desodorizado. Los coordinadores de esta edición son el Ingeniero Gabriel Alonso de DESMET y el Ingeniero Ramiro Benttati de INAGRO, ambos con amplia experiencia en el campo.
El 8° Curso Avanzado sobre Refinación de Aceites y Grasas de ASAGA se presentará en formato híbrido, permitiendo a los interesados asistir de manera presencial en Rosario, Argentina, o unirse virtualmente a través de videoconferencias. Esta flexibilidad fomenta la participación internacional y el intercambio de conocimientos.
Los interesados pueden encontrar más detalles e inscribirse en el sitio web oficial de ASAGA. Esta edición del curso ofrece una oportunidad valiosa para mejorar habilidades técnicas y enriquecer la comprensión de la refinación de aceites y grasas, contribuyendo al crecimiento profesional en esta industria en constante evolución.