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Cambios y tendencias en los últimos 10 años en los mercados internacionales y en el crushing de oleaginosas. El rol de Argentina.

vamente en 2015-16, cuando no estaban que la integran, verificó una caída en sus pras son la China, Turquía e Irak, respec-
entre los primeros 5 importadores mun- importaciones de harina de soja, aunque tivamente, en 2015-16. La UE, en cam-
diales en 2006-07. la caída mayor se observa en su partici- bio mantiene el tonelaje importado en un
pación en las importaciones mundiales, monto cercano a 1,2 mill. ton., pero con
A nivel de las compras por continente, del 42% en 2006-07 al 30% en 2015-16 una caída en la participación mundial del
se destaca la caída en la participación (Cuadro 3). 29% al 16% (Cuadro 3).
de Europa, pasando de un 10% del total
importado a nivel mundial en el prome- A nivel de continentes, Europa pierde Si se mira a nivel de continente, el
dio 2006-07 a un 3% en el promedio el primer puesto como mayor compra- aumento de las importaciones mun-
2015-16. En cambio, aumentan su par- dor de harina de soja a nivel mundial, diales de aceite de girasol se explican
ticipación, alcanzando un 20% del total pasando de una participación del 48% casi exclusivamente por el incremento
importado a nivel mundial las compras en 2006-07 al 35% en 2015-16. Asia, en de las compras de los países asiáticos
de los continentes africano y americano. cambio, la incrementa del 30% al 39%, (India y China principalmente), pasan-
Este aumento es liderado por Argelia al igual que África que aumenta su par- do de una participación del 35% en
y Egipto en el primero y por los países ticipación del 5% al 8%, principalmente el promedio del 2006-07 al 59% en el
andinos (Perú, Colombia, Venezuela y este último por las compras de Argelia y promedio 2015-16. El resto de los conti-
Chile) en el segundo (Cuadro 4). Egipto (Cuadro 4). nentes mantiene, en términos generales,
los tonelajes importados pero reducen
Respecto de los países importadores de En lo que respecta a los países importa- sus participaciones en las importacio-
harina de soja, el cambio más importan- dores de aceite de girasol, la India tam- nes mundiales. Europa pasa del 39% al
te lo verifican los países asiáticos incre- bién se destaca como comprador de este 26%, África del 15% al 10% y América
mentando sus compras, siendo Vietnam aceite, tal como sucede con el de soja, del 9% al 4% (Cuadro 4).
el país que sobresale por el crecimiento pasando a ser el principal importador de
de sus importaciones. La UE, a pesar de este aceite con algo más de 1,5 mill. ton.. En harina de girasol, la UE se mantie-
haber incrementado el número de países Otros países que incrementan sus com- ne como el principal importador pero
aumenta significativamente sus com-
Cuadro 4 - Importaciones mundiales por continente para los productos de la molienda de soja y girasol pras, aumentando su participación del
46% en 2006-07 a 54% en 2015-16. Tur-
promedio 2006-07 promedio 2015-16
continEntE quía, Bielorrusia y Marruecos también
miles de ton % miles de ton %
acEitE dE soja incrementan sus compras (Cuadro 3).
EUROPA 1.068 10 367 3
AFRICA 1.726 16 2.446 20 El incremento de las compras de la UE
AMERICA 1.895 18 2.473 20 hace incrementar la participación del
ASIA 6.071 56 6.770 55 continente europeo de un 55% en 2006-
OCEANIA 53 0 56 0 07 a un 67% en 2015-16. Como contra-
total 10.812 100 12.307 100
Harina dE soja cara de ello se produce una caída en la
EUROPA 25.883 48 22.538 35 participación de las compras de Asia de
AFRICA 2.568 5 4.945 8 un 32% a un 24% (Cuadro 4).
AMERICA 8.830 16 11.252 17
ASIA 16.295 30 25.464 39
OCEANIA 636 1 917 1 3. Comportamiento de los destinos
total 54.212 100 65.116 100
acEitE dE Girasol de exportación de los productos
EUROPA 1.709 39 2.080 26 de la molienda de soja y girasol de
AFRICA 647 15 784 10 Argentina
AMERICA 403 9 359 4
ASIA 1.538 35 4.805 59
OCEANIA 43 1 70 1 Siguiendo los cambios en las compras
total 4.339 100 8.098 100 de los principales países importadores de
Harina dE soja los productos de la molienda de soja y
EUROPA 2.017 55 4118 67 girasol, las exportaciones argentinas han
AFRICA 276 7 437 7 observado cambios en los destinos de
AMERICA 221 6 140 2
ASIA 1.185 32 1.463 24 exportación en el período analizado.
Total 3.698 100 6.158 100
Las exportaciones de aceite de soja cru-
Fuente: OilWorld
do han disminuido en el periodo ana-

A&G 108 • Tomo XXVII • Vol. 3 • 410-416 • (2017) 413