Qué es ASAGA
ASAGA es la Asociación Argentina de Grasas y Aceites, entidad referente en su especialidad en América Latina. Está conformada por técnicos, profesionales, especialistas, investigadores, instituciones, y empresas, de distintos puntos del país.
Objetivos
Colaborar con la industria sobre temas que están dentro de nuestras actividades específicas, propendiendo al mejoramiento de la producción y procesamiento de grasas, aceites y derivados.
Alianzas internacionales
· American Oil Chemists Society (AOCS)
· Sección Latinoamericana de la AOCS (LA AOCS)
. Sociedade Brasileira de Oleos y Gorduras (SBOG)
. ISF (The International Society for Fat Research)
WORLD CONGRESS
ON OILS & FATS AND
ISF LECTURESHIP SERIES
15 a 19 de septiembre 2025, Rosario, Argentina
Publicaciones
Editorial
Conozca nuestras útlimas publicaciones de la industria de grasas y aceite.
ASAGA nuclea a todas aquellas personas interesadas en los aspectos científicos y técnicos de las grasas, aceites y derivados de aplicación alimentaria.