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· EC o N om ÍA Y m ERCA do S ·

precio del futuro de harina de soja subió algodón, almendra de palma, maní, pescado dos Unidos, Brasil y Argentina. En tanto que
casi 35 dólares de US$ 350/t a US$ 385/t, y otras de menor relevancia. El principal pro- en la campaña 2016/2017 las importaciones
su valor más alto desde febrero y casi US$ ductor, China, estaría generando cerca de 88 Chinas subieron a 93 mt de poroto de soja,
200/t por encima del mínimo relativo que mt, lo que representa cerca del 25% de la casi 23 mt más que tres años atrás. Estos
tocó en febrero de 2016; para luego bajar producción mundial de harinas oleaginosas. indicadores son muy positivos para Argentina.
hasta US$ 362/t al 15 de diciembre, siempre
según la percepción de los operadores de lo En otro orden, China es el principal consumi- Si miramos las importaciones de harinas
que ocurriría con las lluvias en la principal dor mundial de harinas oleaginosas. osten- oleaginosas, el actor clave es la Unión Euro-
zona productora argentina. ta el 25% del consumo doméstico mundial. pea. El 28% del comercio mundial lo osten-
Con casi 89 mt de uso doméstico de hari- ta este conjunto de 28 países. En la actual
nas oleaginosas estimadas para la presen- campaña, la UE28 podría demandar a otras
4) ¿Qué países intervienen en este te campaña, China estaría utilizando cerca naciones casi 27,4 mt sobre un total de 97
mercado de harinas oleaginosas? de 16 millones de toneladas más que en la mt de importaciones. Este bloque ostenta-
¿cómo podrían ser los números en campaña 2013/2014 (consumió allí casi 73 ba el 30% de la demanda mundial en años
la actual campaña? mt). Este indicador de mayor demanda per- anteriores. Para la actual campaña se espera
mite alentar esperanzas de que seguirán fir- una leve baja hasta ubicarse en el 28%.
A nivel productivo, hay cinco principales mes las compras de poroto de soja de China
países industrializadores y productores de y el consumo interno de harina de soja por En materia de exportaciones de harinas
harinas oleaginosas: China, Estados Unidos, parte de este gran país. Esto podría dar fir- oleaginosas, Argentina seguiría siendo en
Argentina, Brasil y la Unión Europea. Nues- meza a los precios. la 2017/2018 el principal exportador mun-
tro país ocupa el tercer lugar en el ranking dial. En la presente campaña se espera que
mundial. Produciría en la actual campaña Recordemos que en la campaña 2013/2014 –con 33 millones de toneladas– nuestro país
cerca del 10% del total mundial, unas 33,2 China había importado cerca de 70 mt de pueda llegar a alcanzar una participación
mt. Recordemos que estamos computando poroto de soja para moler con sus fábricas del 34% en el comercio mundial de harinas
la totalidad de las harinas oleaginosas que y obtener harina de soja (datos USdA). Esa oleaginosas. le seguirían Brasil con 15 mt y
incluyen a la harina de soja, colza, girasol, mercadería provino principalmente de Esta- luego Estados Unidos con 13 mt.

Harina de soja - Futuro más cercano CBOT Cuadro 4 - Harinas Oleaginosas. Oferta y
demanda mundial. Principales naciones
(en M/tn)

Oct-Set. 2017/2018 (P)
stock inicial 11,48
Producción 352,56
China 88,27
USA 53,36
Argentina 36,38
Brasil 34,30
Unión Europea(28) 33,96
Importaciones 97,13
Unión Europea (EU-28) 27,48
Indonesia 4,87
Norte Africa 4,67
Corea del Sur 4,35
USA 4,10
Exportaciones 97,30
Argentina 33,20
Brasil 15,01
Cuadro 3 - Evolución de los precios de la harina de soja en el Mercado a Término de Chicago al 4/12/2017 USA 13,02
Indonesia 4,98
Canadá 4,91
comparativo con la cotización cotización chicago posición variación respecto
al 13/12/2016 más cercana (u$s/tn) del 13/12/2016 Consumos 352,43
Día 4/12/2017 369,7 China 88,90
Mes pasado 346,0 7% Unión Europea (EU-28) 59,99
Año pasado (Dic 2016) 350,2 6% USA 44,35
Dos años atrás (Dic 2015) 314,3 18% Brasil 19,59
Tres años atrás (Dic 2014) 425,2 -13% India 16,94
Máximo histórico (30/08/2012) 604,2 -39% Stock Finales 11,43
Mínimo histórico (18/6/1974) 108,9 Fuente: OIL World Set. 2017
Mínimo histórico últimos 11 años (12/9/2006) 172,1 115%

46 A&G 110 • Tomo XXVIII • Vol. 1 • (2018)