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Se realizó con éxito la primera edición de la Jornada de Logística de Granos para la Industria Aceitera

las instrucciones de dosificación correcta del con las consecuencias económicas que esto seguridad para quienes están trabajando en
producto y las posibles consecuencias de una implica. “Una mala decisión y una mala apli- estos procesos como para los granos”.
sobredosificación o de una subdosificación. cación pueden traer consecuencias graves a
en este sentido, remarcó que muchas veces largo plazo” cerró Carolina Rúveda. ya para el cierre, Sebastián Vicco SIeCoNS
aplicamos menor cantidad de producto, por S.R.l nos explicó todas las medidas de segu-
lo que es necesario repetir la acción, y es en Posteriormente, fue el turno de mauricio ridad que debemos tener en cuenta fuera de
esta repetición dónde podemos incurrir en Heidenreich de Ingeniería meGa S.a. quien nuestras tareas cotidianas en las plantas,
una sobredosificación involuntaria. disertó sobre los principios para un adecua- que muchas veces damos por sentado y que
do acondicionamiento de oleaginosas y el representan un gran riesgo.
asimismo, la disertante explicó que la secado. “es fundamental capacitarse sobre
correcta dosificación es fundamental en los los procesos de secado y su eficiencia, por- agradecemos el auspicio de la firma Foss por
procesos de logística para evitar que surjan que en definitiva estamos hablando sobre continuar apostando al conocimiento y al desa-
problemas a largo plazo ya que es posible utilización de energía que se traduce en rrollo del capital humanos de las empresas.
que se detecte en la mercadería concentra- dinero”, manifestó el disertante. asimismo,
ciones por encima de los límites permitidos agregó: “planteamos procesos de secado
y por tanto, que el producto sea rechazado, con alta calidad, eficiencia y por sobre todo

A&G 107 • Tomo XXVII • Vol. 2 • (2017) 241