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· B I o C o m B U S T I B l e S ·
Evaluación de la extracción de aceite
de especies no tradicionales para la
extracción de biodiesel
AUTORES: PAZ, LEONARDO MARIANO , CHLUDIL, HUGO DANIEL , LEICACH, SILVIA , HILBERT, JORGE ANTONIO y
(1)
(1)
(2)
(1)
MONGELLI, ELENA RITA
(1)
E-mail: mongelli@agro.uba.ar; hilbert@cnia.inta.gov.ar
(1) Cátedra de Química de Biomoléculas, Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, Av. San Martín 4453, 1417, Ciudad Autónoma de
Buenos Aires, Argentina.
(2) Instituto de Ingeniería Rural, INTA Castelar, CC25, 1712, Castelar, Argentina.
Resumen / Abstract
En este trabajo se evaluó la extracción de aceite de especies In this work an assessment was made of oil extraction
no tradicionales para la posterior obtención de biodiésel. Las in non-traditional species for subsequent biodiesel
especies seleccionadas fueron níspero (Eriobotrya japoni- production. Selected species were loquat (Eriobotrya
ca (Thunb.) Lindl.), caléndula (Calendula officinalis L.) y japonica (Thunb.) Lindl.), pot marigold (Calendula
madia (Madia sativa Mol.), debido a que presentan carac- officinalis L.) and coast tarweed (Madia sativa Mol.),
terísticas interesantes desde el punto de vista agronómico, because their characteristics are interesting from the
pudiendo tener un efecto económico de impacto en las eco- agronomic standpoint, and they may have an economic
nomías regionales. impact on regional economies.
La extracción se realizó durante ocho horas utilizando un Extraction was carried out during eight hours with a
aparato de extracción continua Soxhlet y empleando hexano Soxhlet continuous extractor and using hexane as solvent
como disolvente (relación 4:1). De acuerdo a los resultados (4:1 rate). In accordance with the obtained results, loquat
obtenidos, la extracción de aceite del níspero indica un bajo oil extraction indicates a low lipid content (0.29±0.02
contenido de lípidos en esta especie (0,29±0,02 %P/P). En %W/W) for this species. In contrast, pot marigold and
cambio, madia y caléndula, mostraron valores lipídicos supe- coast tarweed showed showed higher and similar values,
riores y similares, con rendimientos mayores cuando la extrac- with increased yields when extraction was carried out
ción se realizó con aquenios triturados, siendo de 15,95±1,59 with ground achenes, showing values of 15.95±1.59 and
y 16,00±1,54 %P/P, respectivamente. Estos resultados indi- 16.00±1.54 %W/W, respectively. These results would
carían que estas últimas especies podrían ser seleccionadas indicate that the latter two species could be selected as
como materia prima para obtener aceites para biodiésel. raw materials for biodiesel production.
Palabras claves / Key words
Aceite, Eriobotrya japonica, Madia sativa, Caléndula Oil, Eriobotrya japonica, Madia sativa, Caléndula
officinalis, biodiésel. officinalis, biodiesel.
· Introducción sanar la crisis energética y los proble- biocombustible líquido obtenido a par-
mas de contaminación ambiental pro- tir de un aceite o una grasa, a través de
Las fuentes de energía renovables ducidos por los combustibles fósiles. una reacción de transesterificación. El
constituyen una alternativa para sub- Entre ellas, se encuentra el biodiésel, mismo presenta varias características
136 A&G 86 • Tomo XXII • Vol. 1 • 136-138 • (2012)
