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Biotecnología blanca: promesas y desafíos del desarrollo de una industria química sustentable

versidad Estatal de Pensilvania (State provisión de materias primas. Sin embar- (*) Phillip Green es el científico princi-
College, EE.UU.), la provisión de dicha go, encaminarse hacia una bio-economía pal de Procter & Gamble Co. (P&G;
biomasa supone un esfuerzo logístico requerirá mucho más que una tecnología Cincinnati, Ohio, EE.UU.). Su trabajo
enorme, que requiere el desarrollo de un de conversión. El desafío crítico es más en la empresa incluyó la ingeniería de
nuevo sistema agrícola que sea un 60% bien, el suministro de biomasa. enzimas para su aplicación en detergen-
mayor al total de 800 millones de tone- tes, la identificación y administración
ladas (725 MTM) del sistema de granos, de proyectos de biotecnología agrícola
vegetales, fruta y forrajes que es lo que Bibliografía y el bio-procesamiento para la produc-
disponemos en la actualidad. ción de polímeros y productos químicos
La biotecnología industrial continuará - Perlack, R.D., L.L. Wright, A.F. Tur- para su uso por parte de P&G. Phillip
creciendo en su papel en el desarrollo de hollow, R.L. Graham, B.J. Stokes, and se encuentra trabajando en el desarrollo
productos químicos a partir de commo- D.C. Erbach, The Technical Feasibi- de materiales sustentables con el Grupo
dities renovables y sustentables, tanto lity of a Billion-Ton Annual Supply, Corporativo de Ciencia y Tecnología de
para el bio-procesamiento como para la US Department of Agriculture and US Materiales.
Department of Energy, 2005, 78 pp.
Tabla 1 - Uso de carbón fósil en los EE.UU. - Richard, T., Feedstock infrastruc-
(toneladas cortas) en 2008, y el uso probable
si los niveles proyectados para el 2030 de ture: another gathering storm (LAST El presente artículo se encuentra basado
tecnologías de biomasa y conversión estuviesen WORD), in Resource: Engineering & en la presentación realizada en la cena de
disponibles hoy.
Technology for a Sustainable World, trabajo de la División de Biotecnología
pre-biomasa: + biomasa July/August, pp. 3132, 2009. durante el Congreso y Exposición Anual
Petróleo 900 x 10 6 = > 600 x 10 6 - Werpy, T., and G. Peterson, Top Value de la AOCS realizado en Cincinnati,
Gas Natural 300 x 10 6 = > 300 x 10 6 Added Chemicals from Biomass, Vol. 1, Ohio, EE.UU. (1 al 4 de mayo de 2011).
Carbón 600 x 10 6 = > 560 x 10 6 US Pacific Northwest National Labora- Las opiniones expresadas pertenecen al
Total 1800 x 10 6 = > 1.460 x 10 6 tory and US National Renewable Energy autor y no representan las opiniones de
Petroquímicos 60 x 10 6
Laboratory, 2004, 76 pp. Procter & Gamble Co. n

A&G 85 • Tomo XXI • Vol. 4 • 610-613 • (2011) 613