Page 11

Panorama mundial y desafíos nacionales: entre producción récord, nuevos cultivos y regulaciones internacionales.

está siendo específicamente impulsada para la particularidad de esta oleaginosa radica además, es importante poner énfasis en
promover el biodiesel local y promueven en la composición acídica del aceite obtenido, el ambicioso programa de capacitación de
argumentos similares a los que ya fueron debido a que la misma es elevada en ácidos aSaGa, el cual además de ser realmente
empleados por la Unión europea en el año grasos poliinsaturados, siendo su índice de muy amplio, presenta un contenido técni-
2013 hasta que a organización mundial de iodo también elevado, por lo que estas carac- co de relevancia por lo que es importante
Comercio (omC) solicitó a la Ue que suspen- terísticas lo hacen muy apropiado para la ela- revisar el mismo en esta edición de a&G y
da la medida antidumping para ajustarse a la boración de biodiesel. Como consecuencia, el disponerse a formar el personal operativo a
normativa internacional. biodiesel obtenido o el aceite obtenido para través de este desafiante ofrecimiento que
tal fin es apto para usar en climas muy fríos. les brinda nuestra asociación.
el biodiesel en base a aceite de soja es el esto constituye una importante diferencia con
principal producto argentino exportado a respecto al biodiesel producido a partir de la los invitamos a recorrer juntos todas las
ee.UU. el complejo sojero argentina pagaría soja u otras oleaginosas muy similares, que si actualizaciones en la materia, los últimos
un alto precio por este bloqueo comercial ya bien tienen un aceptable comportamiento, en avances en el procesamiento y toda la infor-
que no existen mercados alternativos para países como Canadá, Norte de estados Uni- mación imperdible para todos los que somos
colocar el actual volumen exportado del bio- dos, en otros países, como en el caso de los parte de esta industria. además se agregan
combustible y repercutiría en las cotizacio- localizados en europa del este que presentan otras notas de interés, novedades e infor-
nes internas de la soja. temperaturas muy por debajo de bajo cero, mación general para que nos mantengamos
su utilización se vuelve inviable. esto ocasio- actualizados junto a la revista líder en materia
en esta edición les acercamos como tema na que se obturen con asiduidad los filtros de grasas y aceites en latinoamérica.
central “Conociendo a la Camelina Sativa”. de los vehículos, por eso se busca producir
Se trata de un cultivo cuyo desarrollo en un aceite con las características viables para Hasta la próxima edición.
argentina es reciente, existiendo plantacio- este tipo de clima, como es el caso del cultivo
nes preliminares en las ciudades de Venado de Camelina. de allí radica la importancia de Héctor autino
Tuerto y Tres arroyos. desarrollar este cultivo en la argentina. director General de a&G

A&G 107 • Tomo XXVII • Vol. 2 • (2017) 173