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Aceite de cannabis: evaluación química de un nuevo medicamento derivado del cannabis

terpenos que son los compuestos volá- La Figura 1A muestra el perfil de can- pectivamente. La conversión adicional
tiles que dan al cannabis su caracterís- nabinoides de las muestras descarboxi- de THC en su principal producto de
tico olor y puede actuar sinérgicamen- ladas, obtenidas por análisis HPLC. degradación cannabinol (CBN) se llevó
te con los cannabinoides [10]. Aunque El tratamiento al baño maría ligero no a cabo sólo en pequeño grado durante
el precalentamiento del material de la condujo a cambios significativos en el tratamiento en horno. Las Figuras
planta puede liberar más cannabinoides la relación entre cannabinoides ácidos 1B y 1C muestran el perfil de terpenos
activos (neutros) que los conocidos, al y neutros. En cambio, el tratamien- de nuestras muestras descarboxiladas
mismo tiempo puede también causar la to en un horno dio como resultado utilizando GC. En comparación con
pérdida por degradación o evaporación una descarboxilación completa de los el control sin tratar, los monoterpenos
de componentes como los terpenos. principales cannabinoides detectados. (los terpenos más volátiles) se redu-
Nuestras pruebas estaban destinadas El THCA, el ácido cannabigerólico jeron aproximadamente a la mitad de
a aclarar mejor el equilibrio entre la (CBGA) y el ácido cannabicromé- sus niveles originales incluso después
decarboxilación deseada y la degrada- nico (CBCA) se habían convertido de exponer el material vegetal al baño
ción indeseada. Como control se utilizó completamente en THC, cannabigerol maría durante sólo 5 min. Después de
cannabis no calentado. (CBG) y cannabicromeno (CBC), res- un tratamiento más intenso en horno,
podían aun ser detectados solamente
Figura 2: Efecto de los cinco métodos de preparación diferentes en la concentración de cannabinoides pequeñas trazas de los monoterpeno
(análisis HPLC), monoterpenos y sesquiterpenos (análisis GC) en los extractos de cannabis.
terpineol, mirceno y terpinoleno. Como
era de esperar los sesquiterpenos fue-
Figura 2-a ron menos volátiles, más resistentes al
tratamiento suave al baño maría. Sin
embargo, la mayoría de ellos se perdie-
ron en el tratamiento en horno, y sólo
quedaron trazas de gamma cadineno y
eudesma-3,7(11)-dieno.

Estos datos indican que la descarboxi-
lación significativa de los principales
ácidos cannabinoides ocurre sólo por
exposición a temperaturas más altas
durante tiempo prolongado (horno a
Figura 2-b 145°C durante 30 minutos), lo cual con-
cuerda con estudios anteriores [18,22].
Sin embargo en estas condiciones la
mayor parte de los terpenos presentes
fueron afectados por una importante
evaporación. Aunque la descarboxila-
ción suave puede ser eficaz usando el
baño maría cuando se aplica durante
más tiempo [22], el perfil de terpenos
ya cambia de manera significativa des-
pués de sólo 5 minutos de tratamiento.
Figura 2-c
Por esta razón, todos los otros experi-
mentos se llevaron a cabo sin la aplica-
ción de una etapa de precalentamiento.

Análisis de los extractos: contenido
de cannabinoide y terpeno

El análisis por HPLC para revelar la
relación entre los cannabinoides ácidos
y los neutros en los diferentes extractos
se limita a los principales cannabinoi-

A&G 106 • Tomo XXVII • Vol. 3 • 96-104 • (2017) 101