Page 80
P. 80
· CAP ACIT ACIÓN ·
Fuente: Prensa ASAGA
pASó lA 9° edICIóN del
cUrso avanzado sobre crUsHing
de semillas oleaginosas
Se desarrollaron con éxito las jornadas del Curso de actualización en Crushing de
Oleaginosas de ASAGA.
entre los días 1 y 5 de agosto, ASAGA llevó acondicionado de semillas oleaginosas” oleaginosas” por Rafael Grabois (Proglo-
a cabo el 9° curso avanzado sobre crus- por mauricio Heindenreich (Ingeniería mega bal- Process S.R.l.) y “procesos de des-
hing de semillas oleaginosas, en la ciudad S.A.), “importancia de la pre-limpieza en cascarado de soja y girasol” a cargo de
de Rosario. la recepción, almacenaje y secado de Bill morphew (Crown Iron Works).
la capacitación contó con más de 70 parti-
cipantes técnicos y académicos de distintos
establecimientos de nuestro país, así como
también de paraguay, costa rica, bolivia,
brasil, España e italia. los disertantes, como
en cada capacitación de asaGa, son profe-
sionales, docentes y técnicos con reconocida
trayectoria y formación académica, quienes
comparten toda su experiencia y conocimien-
tos. Una herramienta de mucha utilidad es
que los participantes obtienen con su inscrip-
ción, el acceso exclusivo a todo el material
digital de cada charla. Cabe destacar que,
durante todo el Curso, los asistentes tomaron
apuntes, realizaron preguntas a los exposito- Los asistentes escuchan atentos al orador.
res y se intercambiaron conocimientos, esta-
bleciéndose un dinámico feed back.
el primer día, sus coordinadores cintia
maltoni (molinos Agro S.A./ASAGA), Héc-
tor autino (Bunge Argentina S.A./ASAGA)
y aníbal demarco (desmet Ballestra), pre-
sentaron el Curso y dieron la bienvenida,
para luego seguir el programa estipulado.
en la primera jornada se presentó “semillas
oleaginosas tradicionales: Estructura y
características. Química de los lípidos”
por Guillermo Rodríguez (Bunge Argentina
S.A.) y Héctor Autino, “innovación y tecno-
logía en soluciones de automatización en
la industria aceitera” por marcelo marinelli Los participantes del Curso Avanzado sobre Crushing de Semillas Oleaginosas - 9na. Edición.
(Terminal 6), “Fundamentos de secado y
382 A&G 104 • Tomo XXVI • Vol. 3 • (2016)
