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China, el motor del mercado mundial de soja
este gravamen no constituye una barrera de modificada admitidas para importación, que investigación y desarrollo sobre esta temá-
relevancia práctica. se destinan exclusivamente al procesamien- tica, 80% de los cuales están encabezados
to. la producción local, en cambio, se utiliza por organismos del estado.
en función de ello, los consumidores chi- casi en su mayoría para consumo humano y
nos concentran su demanda en el exterior semillas. el proceso de autorización de nue- las políticas gubernamentales han contribui-
y casi exclusivamente en porotos de soja, vos eventos involucra considerables demoras do a crear un ambiente de negocios estable
comprando cantidades marginales de aceite, por cuestiones burocráticas, técnicas y lega- para la inversión, permitiendo un notable
pellets y demás subproductos. la molienda les, que constituyen un obstáculo para los crecimiento de la capacidad de crushing. Por
doméstica anual del último año fue cercana países exportadores. estos días, se estima que la misma se acerca
a 65 millones de toneladas. el desarrollo de a 300.000 toneladas diarias. No obstante,
la industria tomó fuerza en las últimas dos Sin embargo, durante el mes de junio el las plantas son más chicas y significativa-
décadas, cambiando notablemente su mor- ministerio de Agricultura anunció la apro- mente menos eficientes que las occidenta-
fología y distribución geográfica. las plantas, bación de tres nuevas variedades de soja les. Algunos privados sostienen que exclu-
tradicionalmente localizadas en los centros Gm aptas para el procesamiento en China, yendo algunas de ellas, la cifra no llega a
de producción, se mudaron a la región cos- un tema que era de gran preocupación para las 270.000 toneladas cada 24 horas. en los
tera para economizar costos de transporte, los traders. de hecho, las grandes firmas de últimos 15 años han comenzado a asentarse
aunque a costa de aprovisionarse casi con biotecnología han mostrado fuerte interés en en China las grandes compañías multinacio-
exclusividad de materia prima foránea. continuar cooperando con las autoridades nales, aunque sólo recientemente ampliaron
chinas para facilitar el acceso al mercado de sus unidades de negocio.
las autoridades efectúan un estricto monito- las nuevas variedades. en China se invierten
reo de las variedades de soja genéticamente enormes sumas de dinero en proyectos de Al igual que sucede con los cereales, la
China Grain reserves Corporation (Sinogra-
Oferta y demanda de soja en China (Mt) in) acumula inventarios de la oleaginosa, la
mayoría de los cuales son de origen exter-
no. las estimaciones del USdA ubican los
stocks en China al 30 de septiembre en poco
menos de 12 millones de toneladas, aunque
analistas privados opinan que la cifra podría
ser inferior a 10 millones. regularmente, las
autoridades deciden liquidar parte de estas
reservas para contener la suba de los pre-
cios. Sin embargo, muchas subastas se for-
mulan con precios mínimos superiores a los
que indica la paridad de importación, convir-
tiendo a la operación poco atractiva para los
procesadores. Cabe destacar que por estos
días los futuros con entrega cercana en el
mercado de dalian se ubican por encima de
u$s 670/ton.
Precios de soja en Argentina, EE.UU. y China (u$s/ton) De cara al ciclo 2013/14
la nueva campaña de soja comenzó en
el mes de octubre, aunque los trabajos de
recolección tuvieron su puntapié inicial con
algunas semanas de antelación. la China's
National Grain and oils Information Center
(CNGoIC) estimó el área sembrada en 6,5
millones de hectáreas, con una baja del
3,7% respecto del ciclo precedente. la caída
de la superficie se vio atenuada por los ópti-
mos resultados obtenidos en el año 2012 y
el deseo de los productores de rotar cultivos,
así como también las persistentes lluvias que
recibió durante la primavera la provincia de
Heilongjiang, al noreste del país, que impi-
dieron la implantación de maíz.
A&G 94 • Tomo XXIV • Vol. 1 • 26-28 • (2014) 27