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Proyección 2014: Las posibilidades y los desafíos que atraviesa la industria nacional

ponen, con el fin de mejorar los costos tanto contribuyan a amortiguar las dificultades de A&G estamos promocionando un plan de
variables como así también los fijos, dado que que atraviesa nuestra industria. en este capacitación por demás de atrayente con
en estos últimos, el incremento de la mano de sentido, el gobierno nacional debería traba- el agregado de Talleres de especialización,
obra será sin dudas significativo como conse- jar de manera intensiva para evitar el cobro sumamente interesantes, y que no dudamos
cuencia de la escalada inflacionaria que vive de aranceles a la exportación del biodiesel serán de enorme interés para los técnicos,
nuestro país en las actuales circunstancias. al continente europeo y además, utilizar las profesionales e idóneos que se desempeñan
retenciones como medida estabilizadora, en la industria, y que a través de estas herra-
en este marco, es necesario que se lleven flexibilizándolas de ser necesario. en lo que mientas que le estamos ofreciendo podrán
adelante acciones por parte de la industria respecta a la industria: es necesario diver- incrementar significativamente su nivel de
y del gobierno nacional tendientes a paliar sificar la producción para generar productos conocimientos. Por otra parte, el encuentro
las consecuencias que tanto la expansión de con mayor valor agregado. de Gerentes, así como también los módu-
la oferta internacional, la inestabilidad cam- los tradicionales de Crushing, refinación,
biaria, la especulación, y la falta de inversión en esta coyuntura nacional e internacional es Calidad, mantenimiento, Seguridad & medio
puedan generar. necesario que los principales actores socia- Ambiente y optimización energética confor-
les involucrados, como la industria, los pro- man un portfolio de eventos más que intere-
A mediados de enero, las autoridades anun- ductores y el gobierno nacional, trabajen de sante para nuestros seguidores.
ciaron nuevas pautas cambiarias, que pare- manera conjunta para desarrollar acciones
cerían evidenciar un cambio de estrategia que nos permitan hacer frente a estas con- Finalmente A&G presenta como tema central
por parte del gobierno nacional. este nuevo tingencias, estableciendo medidas y llevando Actualización en la desodorización de los
tipo de cambio contribuye a recuperar la adelantes políticas que resulten beneficiosas Aceites y las Grasas Alimentarias, tema desa-
competitividad externa, reactivar la industria, para todos los sectores, ya que, sin lugar a rrollado con la profundidad técnico - científica
y acotar la diferencia entre el mercado del duda, este es el motor económico de nuestro que nos caracteriza.
dólar oficial y el paralelo. país. de lo contrario, estamos en un juego de
suma cero para todos. Hasta la próxima edición.
Asimismo, se debería trabajar en la cons-
trucción de políticas gubernamentales que en lo concerniente a ASAGA, en esta edición el director

A&G 94 • Tomo XXIV • Vol. 1 • (2014) 9