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Gentileza: Informativo Semanal
Bolsa de Comercio de Rosario
ConCentraCIón de la

AgriculturA en ee.uu.

Según el artículo «Changing Farming Practi- c) Trigo: se incrementó de 404 en 1987 a 920 en el 2007.
ces Accompany major Shifts in Farm Structu- en el 2007. c) Vacuno para engorde: saltó de 17.532 en
re» (Amber Waves, diciembre 2011), escrito d) Algodón: aumentó de 450 en 1987 a 1987 a 35.000 en el 2007.
por o’donoghue, Vasavada, macdonald y 1.090 en el 2007. d) dairy production (leche y otros derivados):
Sullivan, desde 1987 se ha producido una e) Arroz: pasó de 295 en 1987 a 700 en el pasó de 80 en 1987 a 570 en el 2007.
mayor concentración en la agricultura en 2007.
ee.UU. Veamos los distintos productos: de los productos mencionados, el que regis-
cabezas de animales por farm: tró la mayor concentración en los veinte años
acres cultivados por farm: fue el cerdo con incremento porcentual de
a) Pollos: se modificó de 300.000 en 1987 a 2.400. le siguió la leche y otros derivados
a) maíz: pasó de 200 en 1987 a 600 en el 2007. 681.600 en el 2007. (dairy production) con 613%, el maíz con
b) Soja: saltó de 243 en 1987 a 490 en el 2007. b) Cerdos: varió de 1.200 en 1987 a 30.000 200% y el algodón con 142%.

tierrAs cultivAbles en el MUndo

la tierra tiene una superficie total de 510 a) estados Unidos con 162.751.000 hectáreas. l) Indonesia con 23.600.000 hectáreas.
millones de kilómetros cuadrados. de este b) India con 157.923.000 hectáreas. m) Kazajstán con 23.400.000 hectáreas.
total, 361 millones de km2 están cubiertos por c) Federación de Rusia con 121.750.000 n) Turquía con 21.351.000 hectáreas.
las aguas. el resto, por 149 millones de km2, hectáreas. o) Pakistán con 20.430.000 hectáreas.
es tierra firme. Según el Banco mundial, con d) China con 109.999.000 hectáreas. p) Sudán con 20.160.000 hectáreas.
datos de la FAo, el total mundial de tierras cul- e) Brasil con 61.000.000 de hectáreas. q) Francia con 18.345.000 hectáreas.
tivadas llegaba en el 2009 a 1.381.090.000 f) Australia con 47.161.000 hectáreas. r) Irán con 17.205.000 hectáreas.
hectáreas, o 13.810.900 kilómetros cuadra- g) Canadá con 45.100.000 hectáreas.
dos, es decir el 9,3% de la tierra firme. h) Nigeria con 34.000.000 hectáreas. los mencionados 18 países tienen tierras cul-
i) Ucrania con 32.478.000 hectáreas. tivadas por más de 17 millones de hectáreas
las principales extensiones de tierra cultiva- j) Argentina con 31.000.000 hectáreas. cada uno. esos países totalizan 972.786.000
da se encuentran en los siguientes países: k) méxico con 25.133.000 hectáreas. hectáreas, el 70,4% del total mundial.

38 A&G 86 • Tomo XXII • Vol. 1 • (2012)