Page 168 - 081

· c U i D A D o P e r S o N A l ·

más inusuales, más populares", le dijo brana basal es una membrana delgada mantener el pH ácido de la piel median-
John Garruto de Free Radical Techno- que une la epidermis con la dermis. La te los ácidos grasos libres .
logies (Oceanside, California, EE.UU.) epidermis es la capa más externa de la
a Inform, cuando habló acerca de algu- piel y es nuestra conexión con el mun- Cabe destacar que el papel más crítico
nas de las fuentes de lípidos más can- do. Sirve como una barrera contra los de la barrera lipídica es la tarea de con-
dentes en la cosmética de la actualidad. agentes irritantes, como así también trolar la cantidad de hidratación que lle-
A continuación, mencionamos algunas para la pérdida de humedad, por lo ga a la capa córnea.
de las fuentes más poco comunes y tanto, resulta vital para la salud gene-
populares: ral de la piel. Una hidratación apropiada de esta
capa resulta fundamental para la salud
• Manteca de carité, manteca de man- A su vez, la epidermis cuenta con capas, de la piel, ya que la sub-hidratación
go y manteca de oliva: éstas han siendo la más externa, la capa córnea, conduce a la resequedad y el agrieta-
sido las fuentes más populares de que también es conocida como capa miento, mientras que la sobre-hidrata-
lípidos exóticos durante un tiempo y exterior de la piel. La misma es respon- ción romperá la barrera lipídica", dijo
continúan teniendo un alto nivel de sable de mantener la humedad y la fle- Pugliese.
popularidad. xibilidad de la piel y realiza su trabajo
con la ayuda de las membranas lipídi- Una leve pérdida de humedad a tra-
• Manteca de cupuacu y aceite de cas localizadas entre las células muertas vés de la piel es natural y se conoce
babassu: ambas fuentes son ricas en repletas de queratina o corneocitos, que como pérdida de agua transepidérmica
emolientes y provienen de fuentes componen la capa córnea. (Transepidermal water loss - TEWL).
ubicadas en la selva sudamericana, Sin embargo, una pérdida de humedad
particularmente de Brasil. En la Figura 1 puede verse un modelo demasiado grande puede causar varios
de la disposición de las células en for- problemas.
• Aceite de moringa: los extractos de ma de "ladrillos y cemento" en la capa
la semilla y la planta de esta oleagi- córnea. Las células aplanadas son los En términos de salud, la piel seca per-
nosa de origen africano se utilizan corneocitos, que se mantienen unidos mite que ingrese al cuerpo una mayor
para productos anti-envejecimiento. por estructuras conocidas como desmo- cantidad de agentes irritantes presentes
sonas, que funcionan como remaches en el ambiente exterior. Además, los
• Aceite de la fruta del noni: las semi- a través de la membrana plasmática de efectos físicos de la piel seca es lo que
llas de esta fruta de la Polinesia es las células adyacentes. Los lípidos entre muchos conocen como las señales del
muy rica en ácidos grasos y brinda los corneocitos también contribuyen a envejecimiento: la aparición de arru-
beneficios antioxidantes para la piel. mantener unida a la estructura y su fun- gas, una menor flexibilidad de la piel
ción principal es conservar la humedad y por lo general, una aspecto exterior
• Aceite de baobab: el aceite de este en la piel. menos atractivo.
árbol africano es rico en alfa y beta
carotenos y proporciona alivio a la Figura 1 Por lo tanto, los consumidores que
piel dañada por los rayos ultravioleta. están preocupados por evitar las seña-
les del envejecimiento se encuentran
realmente interesados por mantener
· Cómo funcionan los lípidos de la el contenido saludable de lípidos en
piel su piel, a fines de evitar que los efec-

Corneocito Lípidos tos del resecamiento tengan un efecto
Para entender en profundidad como Agua negativo.
funcionan los lípidos en los cosméti- Foto cortesía de P&G BEAUTY SCIENCE
cos, resulta útil tener un conocimiento (1) Emoliente: es un medicamento de
básico acerca de cómo funcionan los Los lípidos en la epidermis sirven uso externo que tiene la propiedad de
lípidos de la piel. principalmente como barrera en la epi- hidratar, ablandar, suavizar y proteger
dermis y como cemento para mante- la piel.
La piel consiste de tres capas princi- ner unidos a los corneocitos junto con
pales: la dermis, la membrana basal las estructuras conocidas como desmo- (2) Los alfa-hidroxiácidos son una cla-
y la epidermis. La dermis es la capa ronas , explica Peter Pugliese, un fisió- se de compuestos químicos constitui-
inferior que contiene los vasos sanguí- logo especialista en piel radicado en dos por un ácido carboxílico sustituido
neos, los nervios, las raíces capilares Bernville, Pensilvania, EE.UU. Hasta con un grupo hidroxilo en el carbono
y las glándulas sudoríparas. La mem- cierto grado, también contribuyen a adyacente n

666 A&G 81 • Tomo XX • Vol. 4 • 664-666 • (2010)