Page 167 - 081
P. 167
Los lípidos están cambiando la cara de los cosméticos
cosméticos, los expertos coinciden en barrera de la piel es una tendencia · Conclusión
señalar que la ciencia de la cosmética reciente en la industria cosmética, no
se encuentra realizando descubrimientos ocurre lo mismo con la creación de una En los casos de los avances preceden-
muy interesantes. barrera de protección por separado. En temente descritos, los productos real-
los primeros cosméticos, se utilizaba mente mejoran la función biológica de
En general, la tendencia se dirige hacia aceite mineral o vaselina para la oclu- la piel interna. Además, contribuyen a
los cosméticos con actividad a nivel sión. Sin embargo, dichas sustancias no que la piel produzca una mayor cantidad
celular, en lugar de mantenerse en la ofrecían materiales biológicos que fue- de células, más corneocitos y más del
idea de la esperanza en un frasco , ran útiles para la piel y debido a que los importante cemento lipídico necesario
apuntó Pugliese. Ello implica el diseño lípidos de origen vegetal pueden sumi- para mantener el equilibrio de la hume-
de productos que previenen activamen- nistrar nutrición para piel, la industria dad que resulta fundamental para una
te el daño de la piel y que reparan los se encuentra distanciándose del uso de piel saludable.
daños existentes. tales sustancias.
Aunque estos productos son más com-
En ese sentido, una propuesta que Otro enfoque emergente con respecto a plejos que los simples compuestos
algunas empresas de cosméticos están los lípidos en los cosméticos incluye el humectantes utilizados en el pasado,
poniendo en práctica en una formula- uso de tecnologías que realmente pue- proveen a la piel de ingredientes que
ción o un producto tópico, es el uso de den provocar que la piel produzca sus se pueden utilizar para el funciona-
ingredientes que suministran un alivio propios lípidos, logrando así la repara- miento normal de la misma. A medida
inmediato, al proveer lípidos que son ción de los mismos. Un gran número de que los científicos especializados en
fácilmente absorbidos por la piel y que productos utilizan péptidos para provo- piel aumentan su conocimiento acerca
pueden descomponerse enzimáticamen- car que los receptores celulares mejo- de cómo trabaja la misma, los quími-
te en forma inmediata. ren la calidad de la piel. Existen varias cos especialistas en cosméticos podrán
empresas que se encuentran comercia- desarrollar con mayor eficiencia pro-
Dichos lípidos normalmente contienen lizando materiales pensados para incre- ductos que contribuirán a mantener la
triglicéridos naturales de aceites vege- mentar la reproducción de la barrera. piel saludable.
tales como el aceite de girasol y el de
oliva , dijo Garruto. Además, el espe- Uno de dichos materiales es el ácido Educar a los químicos especialistas en
cialista mencionó el mayor uso de los ursólico, que es un compuesto triterpé- cosméticos con respecto a los lípidos
ácidos grasos esenciales, como el ácido nico que se encuentra en las hojas de es un tema fundamental , dijo Vijay
γ-linolénico del aceite de onagra y de la planta del romero. Los liposomas se Shukla, director del centro Internatio-
casis (grosella) negra, como así también utilizan para dispersar el ácido y cuan- nal Food Science Centre A/S en Lys-
el ácido α-linolénico de los aceites de la do se aplican en la piel, se incremen- trup, Dinamarca, quien también trabaja
semilla del lino y de los arándanos rojos. tan los niveles de ceramidas en la piel. con cosméticos. Una vez que cuenten
Aunque estos aceites son más costosos, (Las ceramidas son estructuras lipídi- con dicha información y conocimiento,
ganan en popularidad, ya que los consu- cas complejas que vuelven a llenar el podrán hacer más con los lípidos.
midores exigen ingredientes naturales . cemento lipídico en la capa córnea Por otra parte, la demanda de los con-
a medida que se mueven hacia la parte sumidores indica que el uso de ácidos
Garruto también destacó que tanto las externa de la piel). Esto ha sido com- grasos esenciales y tecnologías de lípi-
fuentes vegetales para los ácidos lino- probado en pruebas in vitro e in vivo. dos amigables para la piel continuará
leicos, oleicos, esteáricos y palmíticos creciendo.
como los esteroles, se utilizan en la pro- Otro material es el fermento de Ther- Hoy en día, la gente se encuentra más
ducción de cosméticos. mus thermophilus. Dicho fermento consciente con respecto a su salud y al
proviene de una proteína de origen cuidado de la piel. Existe una gran res-
La aplicación de dichos lípidos contri- biotecnológico derivada de microorga- puesta con relación al uso de aceites
buye a reparar la barrera lipídica de la nismos marinos que viven en extrema naturales y lípidos , agregó Garruto.
capa córnea , explicó Garruto. Esto lo oscuridad, profundidad y presión. Tan- Es un momento muy interesante para
realizan a través de la absorción directa to en las pruebas in vitro como en las estar en el negocio.
en la barrera y proveyendo lípidos esen- pruebas in vivo, el fermento produjo
ciales; o los lípidos pueden ofrecer su un incremento en el nivel de la migra-
propia barrera de protección. ción celular desde la membrana basal · Fuentes de lípidos exóticos
de la piel hasta la superficie, que con-
Aunque la inclusión de lípidos que tribuye a incrementar la función de la La tendencia es el uso de materiales
pueden ser absorbidos por la misma barrera lipídica. más exóticos - cuanto más exóticos y
A&G 81 • Tomo XX • Vol. 4 • 664-666 • (2010) 665