Química de aceites y grasas – 8° Edición
Objetivo Las grasas son, junto con los carbohidratos y las proteínas, macronutrientes fundamentales en la...
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Jornada de actualización sobre Mantenimiento en la industria aceitera
Destinatarios Dirigido a Personal de las áreas de Ingeniería, Mantenimiento y Procesos de plantas industriales...
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Taller sobre Mantenimiento en la industria aceitera
Destinatarios Dirigido a Personal de las áreas de Ingeniería, Mantenimiento y Procesos de plantas industriales...
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Proteínas de Soja – Propiedades tecno funcionales – 2° Edición
Objetivo Brindar herramientas para comprender la importancia de la relación existente entre la estructura de...