Page 21

¿Productos elaborados en base de cereales consumidos durante el desayuno?

por sabores a chocolate (582), nueces (338), productos de cereal y cuales son • “Nescau Cereal Matinal De Milho Sabor
lácteos (48), especias y semillas (40), pos- los ejemplos de productos de cereal Chocolate”: bolas de cereal de maíz con
tres (28), torta-galletitas y pastel (26), vaini- en el mercado para la región? sabor a chocolate de Nestlé, comerciali-
lla (26), vegetales (7) y sabores étnicos (4). zadas en Brasil, último informe de Innova
las diez fuentes principales de grasas y market Insights de febrero 2018.
aceites (utilizadas individualmente o en com- • Cereal de racimos de miel y avena con
¿cuáles son las diez fuentes prin- binación) son aceites vegetales (468 produc- racimos deliciosos de vainilla y láminas
cipales de grasas y aceites de los tos), aceite de palma (306), grasas vegeta- de granos enteros de Post, comercializa-
les (264), aceite de girasol (231), aceite de do en Ecuador, último informe de Innova
Tabla 1 - Las diez marcas principales de cereal canola (136), aceite de soja (127), aceite de market Insights de noviembre 2017.
disponibles en Latinoamérica (enero 2016-abril palmiste (1.120), aceite de girasol (2.310),
2018)
aceite de palma fraccionado (61), aceite de
coco (56) y oleína de palma (49). latin america update es una producción
nombre cantidad de leslie Kleiner, Coordinadora de Proyec-
Quaker 86 Algunos ejemplos de estos productos son: to de I+d sobre Aplicaciones para Confite-
Kelloggs 62 ría en Roquette America, Geneva, Illinois,
Special K 50 • Barra Cereal Mix de yogur-frutilla elabora- EE.UU., y editora contribuyente de Inform.
Fitness 32 da y comercializada por Arcor. En Argen- Puede ser contactada en: leslie.kleiner@
Froot Loops 31
Natura Valley 31 tina, este producto fue relanzado con un roquette.com.
Great Value 24 envase ecológico en febrero de 2018.
Tosh 24 • Barras de avena sabor a chocolate con chis- material extraído de la edición de julio/agos-
Choco Krispis 23 pas de chocolate de Fiber one, 90 calorías, to de 2018, Vol. 29 (7) de INFoRm - latin
Nesquik 23 comercializadas en méxico, ultimo informe American Update Section, y publicado bajo
de Innova market Insights de febrero 2018. la expresa autorización de sus editores.

A&G 113 • Tomo XXVIII • Vol. 4 • (2018) 503