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· BI o C om BUSTIB l ES ·


Cinética de la obtención de biodiesel a



partir de muestras de ácidos grasos libres







AUTORES: CRISTIAN A. TRESALLI *, SILVIA R. STANCICH
( )
( ) * E-mail: cristian_tresalli@hotmail.com
Lugar de trabajo: Depto. de Ingeniería Química. Facultad Regional Rosario. Universidad Tecnológica Nacional. Zeballos 1341, S2000BQA, Rosario,
Santa Fe, Argentina. Tel. (0341) 155706606




Resumen / Abstract


Se estudió la cinética de esterificación de una mezcla con alto The kinetic of esterification reactions for a mixture with
contenido de ácidos grasos libres que se genera en la industria high free fatty acid content, generated industrially during
durante el proceso de preparación del aceite de soja para la the process to obtain biodiesel from soybean oil, has been
obtención de biodiesel, empleando tres catalizadores ácidos dis- studied employing three different acid catalysts, and the
tintos y comparando los resultados obtenidos. Las experiencias results have been compared. The experiences have been
se llevaron a cabo en un reactor discontinuo, tomando muestras performed in a batch reactor, samples have been taken at
con un intervalo de tiempo fijo y determinando la concentra- fixed time intervals and the free fatty acid concentration
ción de ácidos grasos libres por medio de una titulación volu- has been determined by volumetric titration. The data set
métrica. Los resultados fueron analizados empleando el método has been analyzed using the integral method, as result the
integral, pudiendo obtener así las constantes cinéticas para cada kinetic constants for each reaction have been obtained.
reacción. De esta forma se pudo establecer para cada experien- This way, an equation that indicates the progress of
cia una ecuación que nos indique el avance en la concentración fatty acid concentration during each reaction has been
de ácidos grasos a medida que trascurre el tiempo de reacción. established.


Palabras claves / Key words

Ácidos grasos libres; biodiesel; aceite de soja; esterificación; Free fatty acids; biodiesel; soybean oil; esterification;
cinética. kinetic.


· Introducción que puede sumarse al volumen de la glicéridos, además de agua y metanol.
producción principal. Dada esta circunstancia, se estudia-
Durante la etapa de tratamiento del rá la cinética para casos particulares,
aceite de soja para ser sometido al El proceso de esterificación se realiza pero los resultados pueden ser repro-
proceso de obtención de biodiesel se con facilidad mediante catálisis ácida ducibles para distintas condiciones
genera como co-producto, una mezcla (Dimming, et al., 1999), por lo que se y son de utilidad a la hora de extraer
con alto contenido de ácidos grasos emplearán distintos ácidos para llevar conclusiones.
libres que tiene un escaso valor en el adelante la reacción, comparando su
mercado (Pereda Marín, et al., 2003). rendimiento.
Se pretende analizar el posible apro- · Objetivo
vechamiento de esta mezcla, cuya Dado que las muestras proceden de un
concentración de ácidos grasos supera tratamiento llevado a cabo en la indus- Determinar las constantes cinéticas de
el 65 %, mediante la esterificación de tria, su composición es variable según la reacción de esterificación de ácidos
los mismos con metanol, obteniendo las partidas, y a su vez, contienen grasos para cada tipo de catalizador
así una cantidad adicional de biodiesel pequeñas cantidades de mono, di y tri- utilizado, y comparar los resultados


620 A&G 93 • Tomo XXIII • Vol. 4 • 620-622 • (2013)
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