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• Tomo XXIX • Vol. 4 • (2019)
554
ASAGA pReSeNTe eN eL
cONGReSO lAAOcS 2019
del 8 al 11 de octubre de 2019, los miembros de AOCS
y los colegas líderes en la industria de grasas y aceites
se reunieron en Brasil para el Congreso Latinoamericano
y exposición sobre Grasas, Aceites y Lípidos de AOCS
realizado en Foz de Iguazú.
El Congreso de este año se enfocó en la
eficiencia, la calidad y la seguridad. desta-
camos que Héctor Autino, director Editorial
y miembro de Comisión directiva de ASAGA
tuvo a su cargo la opening Plenary Session
sobre el análisis evolutivo y potencial de la
industria aceitera en latinoamérica y dentro
del contexto mundial.
Autino describió la producción de granos,
oleaginosas, aceites y subproductos dentro
del contexto internacional y particularmente,
en el mercosur ampliado. Además, se anali-
zaron los países de mayor relevancia y los
principales exportadores e importadores a
nivel mundial.
durante la disertación se mostraron las
características y destaques de las plantas de
Crushing con mayor capacidad de producción
a nivel mundial, y se llevó a cabo un análisis
FodA de la República Argentina y Brasil.
Además, Héctor Autino junto a Aníbal demar-
co fueron invitados como chairman para
coordinar la sesión dedicada al Crushing.
los presentadores que fueron parte de la
sección profundizaron sobre las caracte-
rísticas y aspectos relevantes relacionadas
con aspectos vinculados específicamente al
proceso, y a todo lo que tiene que ver con
la calidad, seguridad y medio ambiente, ade-
más se hizo mención a las nuevas tecnolo-
gías disponibles en todo lo relacionado con
el crushing y con el manejo de las distintas
semillas oleaginosas.
Esta sección resultó muy atractiva por el
contenido técnico y exhaustividad de las pre-
sentaciones.
Aníbal demarco (desmet Ballestra y ASAGA)
disertó sobre el tratamiento alternativo de
gomas, y la preparación y optimización de
plantas.
Asimismo, se sumaron a la comitiva en
representación de la Asociación Cintia mal-
toni (molinos Agro y ASAGA), quien tuvo a
su cargo la representación institucional de
la asociación, y mónica Autino (ASAGA) del
departamento Comercial de ASAGA.
· N o TICIAS ·
depto. Prensa de ASAGA
Aníbal Demarco (Desmet Ballestra y ASAGA) y Héctor
Autino (Bunge y ASAGA) coordinaron la sección
sobre Crushing
Héctor Autino (Bunge y ASAGA) tuvo a su cargo la
Plenaria de Apertura del Congreso.
Nuestros representantes comparten la cena
invitación de Desmet Ballestra
Aníbal Demarco (Desmet Ballestra y ASAGA) disertó
sobre preparación y optimización de plantas
¡Hay equipo! Representantes de ASAGA comparten
en el LAAOCS Congress
Anibal Demarco y Héctor Autino en la apertura de la
Sección de Crushing.
• Tomo XXIX • Vol. 4 • (2019)
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ASAGA pReSeNTe eN eL
cONGReSO lAAOcS 2019
del 8 al 11 de octubre de 2019, los miembros de AOCS
y los colegas líderes en la industria de grasas y aceites
se reunieron en Brasil para el Congreso Latinoamericano
y exposición sobre Grasas, Aceites y Lípidos de AOCS
realizado en Foz de Iguazú.
El Congreso de este año se enfocó en la
eficiencia, la calidad y la seguridad. desta-
camos que Héctor Autino, director Editorial
y miembro de Comisión directiva de ASAGA
tuvo a su cargo la opening Plenary Session
sobre el análisis evolutivo y potencial de la
industria aceitera en latinoamérica y dentro
del contexto mundial.
Autino describió la producción de granos,
oleaginosas, aceites y subproductos dentro
del contexto internacional y particularmente,
en el mercosur ampliado. Además, se anali-
zaron los países de mayor relevancia y los
principales exportadores e importadores a
nivel mundial.
durante la disertación se mostraron las
características y destaques de las plantas de
Crushing con mayor capacidad de producción
a nivel mundial, y se llevó a cabo un análisis
FodA de la República Argentina y Brasil.
Además, Héctor Autino junto a Aníbal demar-
co fueron invitados como chairman para
coordinar la sesión dedicada al Crushing.
los presentadores que fueron parte de la
sección profundizaron sobre las caracte-
rísticas y aspectos relevantes relacionadas
con aspectos vinculados específicamente al
proceso, y a todo lo que tiene que ver con
la calidad, seguridad y medio ambiente, ade-
más se hizo mención a las nuevas tecnolo-
gías disponibles en todo lo relacionado con
el crushing y con el manejo de las distintas
semillas oleaginosas.
Esta sección resultó muy atractiva por el
contenido técnico y exhaustividad de las pre-
sentaciones.
Aníbal demarco (desmet Ballestra y ASAGA)
disertó sobre el tratamiento alternativo de
gomas, y la preparación y optimización de
plantas.
Asimismo, se sumaron a la comitiva en
representación de la Asociación Cintia mal-
toni (molinos Agro y ASAGA), quien tuvo a
su cargo la representación institucional de
la asociación, y mónica Autino (ASAGA) del
departamento Comercial de ASAGA.
· N o TICIAS ·
depto. Prensa de ASAGA
Aníbal Demarco (Desmet Ballestra y ASAGA) y Héctor
Autino (Bunge y ASAGA) coordinaron la sección
sobre Crushing
Héctor Autino (Bunge y ASAGA) tuvo a su cargo la
Plenaria de Apertura del Congreso.
Nuestros representantes comparten la cena
invitación de Desmet Ballestra
Aníbal Demarco (Desmet Ballestra y ASAGA) disertó
sobre preparación y optimización de plantas
¡Hay equipo! Representantes de ASAGA comparten
en el LAAOCS Congress
Anibal Demarco y Héctor Autino en la apertura de la
Sección de Crushing.
