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Estadísticas
OFeRTA Y deMANdA MUNdIAL de LOS
pRINcIpALES AcEITES vEGETALES
stock Final
consumo intErno
EXportación
importación
producción
A&G 115
• Tomo XXIX • Vol. 2 • (2019)
187
2019/20
2014/15
2015/16
2016/17
2017/18
(may)
part. relativa
variable
tipo de aceite
En millones de toneladas
Coco
3,37
3,31
3,39
3,66
3,58
2%
Algodón
5,12
4,30
4,43
5,18
5,36
3%
Oliva
2,40
3,13
2,48
3,26
3,36
2%
Palma
61,78
58,90
65,27
70,61
75,51
36%
Palmiste
7,32
7,01
7,64
8,34
8,81
4%
Maní
5,38
5,42
5,77
5,95
5,86
3%
Colza
27,41
27,34
27,54
28,10
28,15
14%
Soja
49,28
51,56
53,81
55,17
57,69
28%
Girasol
14,97
15,39
18,16
18,51
19,90
10%
total
177,02
176,35
188,48
198,78
208,22
Coco
1,82
1,61
1,50
1,71
1,77
2%
Algodón
0,08
0,06
0,05
0,06
0,05
0%
Oliva
0,90
0,79
0,79
0,92
1,01
1%
Palma
44,79
42,84
45,93
46,29
52,12
62%
Palmiste
3,06
2,64
2,69
2,78
2,91
3%
Maní
0,25
0,25
0,23
0,24
0,28
0%
Colza
3,95
4,13
4,39
4,49
5,02
6%
Soja
10,04
11,69
10,97
9,72
11,43
14%
Girasol
6,18
7,02
8,88
8,53
8,84
11%
total
71,05
71,02
75,41
74,72
83,42
Coco
1,94
1,59
1,91
1,73
1,78
2%
Algodón
0,15
0,07
0,08
0,10
0,13
0%
Oliva
0,99
0,87
0,88
1,02
1,10
1%
Palma
47,39
43,84
48,99
48,53
53,54
61%
Palmiste
3,24
3,02
3,08
3,12
3,28
4%
Maní
0,26
0,25
0,27
0,26
0,30
0%
Colza
4,07
4,17
4,49
4,60
5,05
6%
Soja
11,12
11,77
11,33
10,51
11,77
14%
Girasol
7,39
8,11
10,42
9,73
10,23
12%
total
76,54
73,68
81,44
79,61
87,18
Coco
3,28
3,23
3,07
3,39
3,52
2%
Algodón
5,05
4,41
4,39
5,12
5,29
3%
Oliva
2,65
2,81
2,59
2,87
3,24
2%
Palma
58,22
59,70
61,64
66,31
75,10
36%
Palmiste
7,21
6,82
7,22
7,82
8,43
4%
Maní
5,37
5,40
5,64
5,96
5,86
3%
Colza
27,04
28,18
28,91
28,96
28,58
14%
Soja
47,73
52,19
53,41
54,63
57,44
28%
Girasol
14,12
15,22
16,54
17,15
18,45
9%
total
170,68
177,96
183,40
192,20
205,90
Coco
0,38
0,47
0,39
0,64
0,75
4%
Algodón
0,22
0,10
0,11
0,13
0,14
1%
Oliva
0,31
0,53
0,34
0,62
0,61
3%
Palma
10,06
8,26
8,83
10,88
9,62
48%
Palmiste
0,86
0,68
0,69
0,88
0,92
5%
Maní
0,24
0,26
0,34
0,31
0,31
2%
Colza
6,52
5,64
4,17
3,20
2,25
11%
Soja
4,46
3,75
3,79
3,54
3,48
17%
Girasol
2,59
1,67
1,75
1,90
2,02
10%
total
25,63
21,36
20,41
22,09
20,10
Fuente: US Department of Agriculture (USDA).
OFeRTA Y deMANdA MUNdIAL de LOS
pRINcIpALES AcEITES vEGETALES
stock Final
consumo intErno
EXportación
importación
producción
A&G 115
• Tomo XXIX • Vol. 2 • (2019)
187
2019/20
2014/15
2015/16
2016/17
2017/18
(may)
part. relativa
variable
tipo de aceite
En millones de toneladas
Coco
3,37
3,31
3,39
3,66
3,58
2%
Algodón
5,12
4,30
4,43
5,18
5,36
3%
Oliva
2,40
3,13
2,48
3,26
3,36
2%
Palma
61,78
58,90
65,27
70,61
75,51
36%
Palmiste
7,32
7,01
7,64
8,34
8,81
4%
Maní
5,38
5,42
5,77
5,95
5,86
3%
Colza
27,41
27,34
27,54
28,10
28,15
14%
Soja
49,28
51,56
53,81
55,17
57,69
28%
Girasol
14,97
15,39
18,16
18,51
19,90
10%
total
177,02
176,35
188,48
198,78
208,22
Coco
1,82
1,61
1,50
1,71
1,77
2%
Algodón
0,08
0,06
0,05
0,06
0,05
0%
Oliva
0,90
0,79
0,79
0,92
1,01
1%
Palma
44,79
42,84
45,93
46,29
52,12
62%
Palmiste
3,06
2,64
2,69
2,78
2,91
3%
Maní
0,25
0,25
0,23
0,24
0,28
0%
Colza
3,95
4,13
4,39
4,49
5,02
6%
Soja
10,04
11,69
10,97
9,72
11,43
14%
Girasol
6,18
7,02
8,88
8,53
8,84
11%
total
71,05
71,02
75,41
74,72
83,42
Coco
1,94
1,59
1,91
1,73
1,78
2%
Algodón
0,15
0,07
0,08
0,10
0,13
0%
Oliva
0,99
0,87
0,88
1,02
1,10
1%
Palma
47,39
43,84
48,99
48,53
53,54
61%
Palmiste
3,24
3,02
3,08
3,12
3,28
4%
Maní
0,26
0,25
0,27
0,26
0,30
0%
Colza
4,07
4,17
4,49
4,60
5,05
6%
Soja
11,12
11,77
11,33
10,51
11,77
14%
Girasol
7,39
8,11
10,42
9,73
10,23
12%
total
76,54
73,68
81,44
79,61
87,18
Coco
3,28
3,23
3,07
3,39
3,52
2%
Algodón
5,05
4,41
4,39
5,12
5,29
3%
Oliva
2,65
2,81
2,59
2,87
3,24
2%
Palma
58,22
59,70
61,64
66,31
75,10
36%
Palmiste
7,21
6,82
7,22
7,82
8,43
4%
Maní
5,37
5,40
5,64
5,96
5,86
3%
Colza
27,04
28,18
28,91
28,96
28,58
14%
Soja
47,73
52,19
53,41
54,63
57,44
28%
Girasol
14,12
15,22
16,54
17,15
18,45
9%
total
170,68
177,96
183,40
192,20
205,90
Coco
0,38
0,47
0,39
0,64
0,75
4%
Algodón
0,22
0,10
0,11
0,13
0,14
1%
Oliva
0,31
0,53
0,34
0,62
0,61
3%
Palma
10,06
8,26
8,83
10,88
9,62
48%
Palmiste
0,86
0,68
0,69
0,88
0,92
5%
Maní
0,24
0,26
0,34
0,31
0,31
2%
Colza
6,52
5,64
4,17
3,20
2,25
11%
Soja
4,46
3,75
3,79
3,54
3,48
17%
Girasol
2,59
1,67
1,75
1,90
2,02
10%
total
25,63
21,36
20,41
22,09
20,10
Fuente: US Department of Agriculture (USDA).
