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Se realizó con éxito la décima entrega del Curso Avanzado sobre Crushing de Semillas Oleaginosas

y en una segunda parte, veremos los expan- sos asociados a la terminación de harinas, ción de centrífuga y separadoras centrífugas
ders y prensas. molienda y pelletizado. auto-limpiantes. Asimismo, se abordó el
proceso de desgomado acuoso y enzimático,
Además, abordaremos la importancia de otros temas de gran interés fueron: el uso entre otros.
aspiración en los equipos principales en racional de la energía en las plantas de
la preparación de semillas, los conceptos Crushing, los fundamentos de la extracción
y cálculos de diseño aplicables a sistemas por solvente, el desolventizado y secado de
de aspiración en la planta de Crushing, los harinas oleaginosas, y la seguridad en áreas
conceptos sobre mantenimiento de molinos de extracción por solvente, los fundamentos
laminadores, las novedades aplicables a de la destilación de la miscella y recupera-
las plantas de Crushing incluyendo proce- ción del solvente y la tecnología de separa-

Nuestros queridos coordinadores son reconocidos por sus 10 años de entrega en
Le dedicamos un video a nuestros coordinadores y disertantes por estos 10 años este evento

Humor y diversión en la cena de cierra del evento Pablo Martí le hace entrega a Héctor Autino de su distinción

A sala llena se desarrolló
el 10° Aniversario del
Curso sobre Crushing

A&G 108 • Tomo XXVII • Vol. 3 • (2017) 395