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· P R o C e S o S I N d USTRIA le S ·

Optimización de la temperatura del

domo de un desolventizador-tostador

AUTOR: JIM VORTHERMS
E-mail: jim.vortherms@interstates.com

Material extraído de la edición de febrero de 2015, Volumen 26 (2) de INfORM y publicado bajo la expresa autorización de sus editores.

Resumen / Abstract

Las plantas industriales que ya se encuentran operando no Industrial plants that are in operation cannot make
pueden realizar cambios drásticos en sus procesos básicos drastic changes to their basic processes without facing
sin enfrentar tiempos de parada de la planta. El mejor camino plant shutdown. The best path for increasing profit is by
para incrementar las ganancias es implementando pequeños implementing small adjustments in the existing systems.
ajustes en los sistemas existentes. Estos cambios opcionales These optional changes are frequently made after the
con frecuencia se realizan después de que los procesos bási- basic processes are in operation and are usually directed
cos ya se encuentren operando y generalmente están orienta- to achieve specific economic and performance goals. Such
dos a alcanzar objetivos económicos y de desempeño especí- adjustments are in addition to the basic controls of the
ficos. Dichos ajustes se suman a los controles básicos de la plant and fall under the category of Advanced Process
planta y entran en la categoría del Control Avanzado de Pro- Control (APC). APC includes a wide variety of segments
cesos (APC o CAP). El CAP abarca una amplia variedad de that include applications (such as advanced regulatory
segmentos que incluyen aplicaciones (Control de regulación control) as well as different types of control (such as
avanzado) como así también distintos tipos de control (Con- distributed control and supervisory control). Every
trol distribuido y control de supervisión de proceso). Cada industry that involves continuous processes uses some level
industria que incluye procesos continuos utiliza cierto nivel de of APC as a way to limit expenses, control production, or
CAP para limitar los gastos, controlar la producción, o maxi- maximize profit, as well as placing quality within specific
mizar la ganancia, así como también situar a la calidad dentro constraints. This article describes how an APC opportunity
de las restricciones específicas. El presente artículo describe was identified, designed, and implemented at a large
como se identificó, diseñó e implementó una oportunidad para soybean processing plant.
implementar el CAP en una planta de procesamiento de soja
de gran capacidad.

Palabras claves / Key words

Desolventizador y tostador; control avanzado de procesos; Desolventizer & toster; advanced process control; Model
Modelo de Control Predictivo (MPC) Predictive Control (MPC)

La planta en cuestión, contaba con un que la necesaria para evitar la salida asumir un costo superior al necesario,
desolventizador-tostador (DT) que de servicio del sistema, si cayesen las como consecuencia del exceso de vapor
estaba ubicado fuera del edificio de la temperaturas internas en el DT. Esto requerido para mantener la temperatura
Extracción por Solvente (ver Figura 1). se hizo con la finalidad de responder más elevada. La compañía Interstates
Como las temperaturas anuales en la a la variabilidad inherente del proceso colaboró en reunir los recursos para
región varían ampliamente, se permitió y para evitar la pérdida de ganancias determinar cuál era la temperatura ópti-
que la temperatura del domo dentro del causada por la salida de servicio de la ma del domo dentro de las restricciones
DT fuera al menos, 5 ºC más elevada planta. Como resultado, la planta debió del proceso, y además, para diseñar el

464 A&G 100 • Tomo XXV • Vol. 3 • 464-468 • (2015)