Page 140 - 087

· I N V e S T I G A C I Ó N Y d e S A R R o l l o ·

Estudio y obtención de biodiesel a partir

de residuos grasos de origen bovino

AUTORES: ANDREA MARITZA VIVAS CASTAñO; JUAN PABLO ARRUBLA VÉLEZ
E-mail: andreitavivas@gmail.com, juanpablo77@utp.edu.co

Grupo de Investigación OLEOQUÍMICA. Química Industrial. Escuela de Química. Facultad de Tecnologías. Universidad Tecnológica de Pereira A.A 097.
Pereira (Risaralda), Colombia.

Resumen / Abstract

Se estudió la obtención de biodiesel a partir de residuos grasos We studied the production of biodiesel from waste acids
de carnicerías. La extracción se realizó con n-hexano y poste- of butchers. The extraction was done with n-hexane and
riormente con agua. La reacción consistió en una transesterifi- then with water. The reaction consists of an alkaline
cación alcalina. transesterification.

En el transcurso del proyecto se realizaron análisis químicos y In the course of the project were conducted chemical and
físicos a la materia prima, a la grasa extraída y al producto ter- physical analysis of the raw material, the fat removed and
minado. Se descubrió que la grasa bovina tiene muchos aspec- the finished product. Finding that the bovine fat has many
tos que la hacen apta para la producción de biodiesel, aunque aspects that make it suitable for the production of biodiesel,
algunos parámetros como el elevado punto de fusión, res- although some parameters such as the high melting point,
tringen su uso. Sin embargo, algunos aspectos se encuentran restricting its use, however, aspects are within the ranges
dentro de los rangos de las normas ASTM D6751 (como la of the ASTM D6751 (as the kinematic viscosity, the flash
viscosidad cinemática, el punto de inflamación y la corrosión point and corrosion of the copper strip) and other test
de la lámina de cobre) y otros ensayos de laboratorio como el as the iodine index, refractive index, moisture content,
índice de iodo, índice de refracción, el contenido de humedad, appearance and color make cattle biodiesel an innovative,
la apariencia y el color hacen que el biodiesel bovino sea una exciting and optimal form of energy.
innovadora, atractiva y óptima forma de producir energía.

Palabras claves / Key words

Diesel, biocombustible, biodiesel, motor diesel. Diesel, biofuel, biodiesel, diesel engine.

· Introducción para uso como combustible o como · Objetivo
componente de mezclas con combusti-
En la ley colombiana 939 de 2004 se bles diesel, cuyas características están Estudiar y obtener un biocombustible a
estimula la producción y la comercia- definidas en la NTC 1438 Petróleo y partir de grasa bovina con el fin de dar
lización de combustible para motores sus derivados (Gaviria, 2007). valor agregado a dicho residuo y de esa
diesel, con el agregado de un 5% de manera generar un aporte industrial con
biodiesel. El fruto del trabajo de las Para desarrollar el estudio de la gra- respecto al uso de esta materia prima.
especificaciones del biodiesel se rati- sa bovina como materia prima para la
ficó en 2006 en la NTC 5444 Biodie- producción de biodiesel se realizan
sel para uso en motores diesel. Aquí diversos análisis a nivel de laborato- · Materiales y métodos
se cubren las especificaciones para rio, con el fin verificar la eficiencia
los alquíl-esteres de ácidos grasos de su uso. 1. Materia prima: Los residuos se con-

304 A&G 87 • Tomo XXII • Vol. 2 • 304-306 • (2012)