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Estadísticas
OferTA y deMANdA MUNdIAl de lOS
principales aceites vegetales
2019/20
2015/16
2016/17
2017/18
2018/19
(jul)
part. relativa
variable
tipo de aceite
En millones de toneladas
Coco
3,31
3,39
3,66
3,67
3,58
2%
Algodón
4,30
4,43
5,18
5,17
5,36
3%
Oliva
3,13
2,48
3,26
3,09
3,36
2%
Palma
58,90
65,27
70,61
74,08
76,01
36%
Palmiste
7,01
7,64
8,34
8,59
8,81
4%
Maní
5,42
5,77
5,96
5,67
5,87
3%
Colza
27,34
27,54
28,09
27,97
28,02
13%
Soja
51,56
53,81
55,17
56,30
57,52
28%
Girasol
15,39
18,16
18,50
19,67
19,72
9%
total
176,35
188,48
198,78
204,21
208,25
Coco
1,61
1,50
1,71
1,72
1,80
2%
Algodón
0,06
0,05
0,06
0,05
0,05
0%
Oliva
0,79
0,79
0,92
0,90
1,01
1%
Palma
42,84
45,89
46,38
49,70
51,32
62%
Palmiste
2,64
2,69
2,78
2,90
3,00
4%
Maní
0,25
0,23
0,24
0,24
0,28
0%
Colza
4,13
4,39
4,49
4,74
4,94
6%
Soja
11,69
10,97
9,72
10,85
11,43
14%
Girasol
7,02
8,88
8,53
8,89
9,04
11%
total
71,02
75,37
74,81
79,98
82,86
Coco
1,59
1,91
1,73
1,85
1,78
2%
Algodón
0,07
0,08
0,10
0,10
0,12
0%
Oliva
0,87
0,88
1,02
0,96
1,10
1%
Palma
43,84
48,92
48,57
52,25
53,88
62%
Palmiste
3,02
3,08
3,12
3,20
3,28
4%
Maní
0,25
0,27
0,28
0,27
0,30
0%
Colza
4,17
4,49
4,60
5,15
5,03
6%
Soja
11,77
11,33
10,50
11,30
11,87
14%
Girasol
8,11
10,42
9,73
10,18
10,13
12%
total
73,68
81,38
79,65
85,25
87,51
Coco
3,23
3,07
3,38
3,48
3,54
2%
Algodón
4,41
4,39
5,12
5,10
5,32
3%
Oliva
2,81
2,59
2,87
3,07
3,24
2%
Palma
59,70
61,61
66,35
71,65
73,69
36%
Palmiste
6,82
7,22
7,82
8,27
8,52
4%
Maní
5,40
5,64
5,96
5,61
5,86
3%
Colza
28,18
28,91
28,96
28,07
28,40
14%
Soja
52,19
53,41
54,63
55,76
57,14
28%
Girasol
15,22
16,54
17,25
18,36
18,72
9%
total
177,96
183,37
192,33
199,35
204,43
Coco
0,47
0,39
0,64
0,70
0,75
4%
Algodón
0,10
0,11
0,13
0,16
0,13
1%
Oliva
0,53
0,34
0,62
0,58
0,61
3%
Palma
8,26
8,89
10,96
10,85
10,61
51%
Palmiste
0,68
0,69
0,88
0,90
0,91
4%
Maní
0,25
0,33
0,30
0,33
0,32
2%
Colza
5,64
4,17
3,20
2,69
2,22
11%
Soja
3,75
3,79
3,54
3,63
3,57
17%
Girasol
1,67
1,75
1,80
1,82
1,72
8%
total
21,36
20,46
22,07
21,66
20,84
Fuente: US Department of Agriculture (USDA).
stock Final
consumo intErno
EXportación
importación
producción
A&G 116
• Tomo XXIX • Vol. 3 • (2019)
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principales aceites vegetales
2019/20
2015/16
2016/17
2017/18
2018/19
(jul)
part. relativa
variable
tipo de aceite
En millones de toneladas
Coco
3,31
3,39
3,66
3,67
3,58
2%
Algodón
4,30
4,43
5,18
5,17
5,36
3%
Oliva
3,13
2,48
3,26
3,09
3,36
2%
Palma
58,90
65,27
70,61
74,08
76,01
36%
Palmiste
7,01
7,64
8,34
8,59
8,81
4%
Maní
5,42
5,77
5,96
5,67
5,87
3%
Colza
27,34
27,54
28,09
27,97
28,02
13%
Soja
51,56
53,81
55,17
56,30
57,52
28%
Girasol
15,39
18,16
18,50
19,67
19,72
9%
total
176,35
188,48
198,78
204,21
208,25
Coco
1,61
1,50
1,71
1,72
1,80
2%
Algodón
0,06
0,05
0,06
0,05
0,05
0%
Oliva
0,79
0,79
0,92
0,90
1,01
1%
Palma
42,84
45,89
46,38
49,70
51,32
62%
Palmiste
2,64
2,69
2,78
2,90
3,00
4%
Maní
0,25
0,23
0,24
0,24
0,28
0%
Colza
4,13
4,39
4,49
4,74
4,94
6%
Soja
11,69
10,97
9,72
10,85
11,43
14%
Girasol
7,02
8,88
8,53
8,89
9,04
11%
total
71,02
75,37
74,81
79,98
82,86
Coco
1,59
1,91
1,73
1,85
1,78
2%
Algodón
0,07
0,08
0,10
0,10
0,12
0%
Oliva
0,87
0,88
1,02
0,96
1,10
1%
Palma
43,84
48,92
48,57
52,25
53,88
62%
Palmiste
3,02
3,08
3,12
3,20
3,28
4%
Maní
0,25
0,27
0,28
0,27
0,30
0%
Colza
4,17
4,49
4,60
5,15
5,03
6%
Soja
11,77
11,33
10,50
11,30
11,87
14%
Girasol
8,11
10,42
9,73
10,18
10,13
12%
total
73,68
81,38
79,65
85,25
87,51
Coco
3,23
3,07
3,38
3,48
3,54
2%
Algodón
4,41
4,39
5,12
5,10
5,32
3%
Oliva
2,81
2,59
2,87
3,07
3,24
2%
Palma
59,70
61,61
66,35
71,65
73,69
36%
Palmiste
6,82
7,22
7,82
8,27
8,52
4%
Maní
5,40
5,64
5,96
5,61
5,86
3%
Colza
28,18
28,91
28,96
28,07
28,40
14%
Soja
52,19
53,41
54,63
55,76
57,14
28%
Girasol
15,22
16,54
17,25
18,36
18,72
9%
total
177,96
183,37
192,33
199,35
204,43
Coco
0,47
0,39
0,64
0,70
0,75
4%
Algodón
0,10
0,11
0,13
0,16
0,13
1%
Oliva
0,53
0,34
0,62
0,58
0,61
3%
Palma
8,26
8,89
10,96
10,85
10,61
51%
Palmiste
0,68
0,69
0,88
0,90
0,91
4%
Maní
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0,32
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Colza
5,64
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2,22
11%
Soja
3,75
3,79
3,54
3,63
3,57
17%
Girasol
1,67
1,75
1,80
1,82
1,72
8%
total
21,36
20,46
22,07
21,66
20,84
Fuente: US Department of Agriculture (USDA).
stock Final
consumo intErno
EXportación
importación
producción
A&G 116
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