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· N o TICIAS ·

Fuente: Prensa ASAGA









Un sUeño qUe se Hace realidad:

el 26 de SepTIeMbre Se INAuGurArá

lA plANTA pIlOTO uCel-ASAGA, pArA

lA eXTrACCIóN de ACeITeS y GrASAS


de OrIGeN veGeTAl



el día 26 de septiembre será la inauguración formal de la planta piloto.



la planta piloto ucEl-asaGa está ubica- titivas, partiendo de ensayos de laboratorio te de ASAGA Pablo marti, el Presidente de
da en un predio sobre la ruta nacional 9, y en escala planta piloto, para la extrac- UCel Ing. daniel Coria, miembros de inti
km. 336 (san jerónimo sud), Provincia de ción y procesamiento de aceites y grasas e inta, junto a néstor roulet, subsecre-
Santa Fe, propiedad de Bunge Argentina SA y de origen vegetal. estas prácticas, a su vez, tario de agregado de valor de la nación.
cedido en comodato a UCel por treinta años permitirán validar nuevos procesos y produc- Se recorrieron las instalaciones de la Planta
a partir del 1 de junio de 2007. tos prototipo, que luego puedan aplicarse a Piloto y se describieron las distintas etapas
escala industrial, aportando beneficios de del proceso.
este año, la Planta ya se encuentra en con- índole técnico-económica de gran impacto
diciones de tener su inauguración formal, para la industria. Asimismo, el proyecto pre- Al finalizar la visita, el Ing. Roulet expresó su
luego de un largo recorrido en la construc- tende ser el punto de partida para fortalecer satisfacción por la envergadura y calidad del
ción y equipamiento de la obra, trabajo el conocimiento de los futuros profesionales emprendimiento desarrollado, como así tam-
conjunto que surge de un convenio de graduados en las Ciencias de la Tecnología bién puso a disposición su Secretaría para
colaboración y asesoramiento técnico- Alimentaria, así como también permitirá todas aquellas tareas en que puedan colabo-
científico entre la universidad del centro enriquecer y potenciar los emprendimientos rar, para continuar con el crecimiento de tan
Educativo latinoamericano y la asocia- de Investigación y desarrollo (I+d). importante proyecto.
ción argentina de Grasas y aceites, ambas
instituciones de alto nivel en el ámbito cien- Finalmente, ucEl y asaGa fijaron fecha
tífico-académico y técnico. avances de la obra para la inauguración formal de la plan-
ta para el 26 de septiembre, para lo cual,
el establecimiento permitirá plasmar activi- el día 4 de agosto, se realizó una reunión en ambas instituciones están trabajando en el
dades de investigación y desarrollo compe- el predio, de la que asistieron el Presiden- lanzamiento del evento.


















Ing. Agr. Raúl Salvioni, Ing. Pablo Marti y el
Recorrida por las instalaciones de la Planta Piloto UCEL- ASAGA Dr. Daniel Coria.


366 A&G 104 • Tomo XXVI • Vol. 3 • (2016)
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