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da para elaborar el producto es la misma a la desconexión de cargas. este es un pro- agradecimientos:
pesar del tiempo que se tarde en producirla. cedimiento por el cual determinados equi- Se agradece a darrel Ramhorst, Ingeniero
pos no críticos de la instalación se pueden eléctrico en Jefe (retirado) de Interstates
Considere el siguiente ejemplo: usted debe desconectar para evitar exceder el límite electric Co., por ser su fuente de informa-
conducir 1.930 km en 24 horas (1 día). establecido de demanda. los equipos que ción para este artículo.
Puede conducir a 193 km por hora durante se desconectan (se sacan de servicio) se
10 horas, o conducir a 80,5 km por hora pueden reconectar cuando la demanda del
durante 24 horas. en cualquiera de los sistema se haya reducido por el efecto del nota del editor: este artículo ha sido
casos usted cubrirá los 1.931 km. en el pri- no uso de otros equipos. esto es un aspecto extraído de la edición de marzo del 2011
mer caso, la demanda será de 48 km (km importante del cronograma de producción. de World Grain y aunque refleja aspectos
recorridos en 15 minutos), mientras que la propios del tema circunscriptos a los ee.UU.
demanda para el segundo caso será de 20 mantener el control, tanto del factor de ha sido incluido en la presente edición de
km. Asumiendo que se consume la misma potencia como de la demanda, resulta crí- A&G porque ilustra de un modo muy sencillo
cantidad de energía total para conducir tico para la gestión de los costos de energía aspectos del ahorro de energía que pueden
los 1.931 km, sin importar cuánto tiempo eléctrica de la planta. ser desatendidos.
se requiere para realizar el recorrido. la
demanda de energía a 193 km por hora es También resulta muy importante la compren-
2,4 veces mayor que la demanda a 80,5 km sión de la factura de la compañía eléctrica y (*) Fred Fairchild es profesor del departamen-
por hora. Por lo tanto, si se mantiene baja qué es lo que se puede hacer para minimizar to de Ciencias e Industrias de los Granos en
la tasa de demanda será posible lograr un el costo de la energía eléctrica. la Universidad estatal de Kansas. Antes de
monto menor en la factura de energía eléc- ingresar a la Universidad de Kansas en 1994,
trica total. Cabe destacar que el presente articulo no trabajó en la industria en el diseño, la cons-
tiene en cuenta que existen tarifas diferen- trucción y la puesta en marcha de numero-
otra forma para minimizar la demanda es ciales según la hora del día (la tarifa noctur- sas plantas de molienda. Fairchild tiene el
escalonar el número de equipos en opera- na es la menor) que también inciden y hacen título de ingeniero. Puede ser contactado por
ción al mismo tiempo. Un método podría ser más complejo este análisis. e-mail en: fjf@k-state.edu.

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