Page 73
P. 73
Estadísticas
OFeRTA y deMANdA MUNdIAL de LOS
PRInCIPAlES ACEITES vEgETAlES
stock Final
consumo intErno
EXportación
importación
producción
2019/20
2015/16
2016/17
2017/18
2018/19
(Feb)
part. relativa
variable
tipo de aceite
En millones de toneladas
Coco
3,34
3,41
3,67
3,77
3,65
2%
Algodón
4,30
4,43
5,13
5,10
5,18
3%
Oliva
3,13
2,61
3,27
3,25
3,18
2%
Palma
58,86
65,18
70,63
73,90
73,99
36%
Palmiste
7,01
7,63
8,25
8,55
8,63
4%
Maní
5,42
5,70
5,90
5,84
5,99
3%
Colza
27,34
27,55
28,11
27,61
27,07
13%
Soja
51,57
53,83
55,12
55,74
56,95
28%
Girasol
15,40
18,19
18,54
19,43
20,84
10%
total
176,36
188,54
198,62
203,19
205,49
Coco
1,60
1,49
1,71
1,80
1,83
2%
Algodón
0,06
0,06
0,08
0,08
0,07
0%
Oliva
0,79
0,78
0,94
0,99
1,01
1%
Palma
42,70
45,87
46,52
51,03
51,57
61%
Palmiste
2,64
2,69
2,79
2,95
3,05
4%
Maní
0,25
0,23
0,24
0,29
0,29
0%
Colza
4,12
4,40
4,50
4,96
5,14
6%
Soja
11,70
10,95
9,85
10,56
11,51
14%
Girasol
7,02
8,88
8,54
9,55
10,27
12%
total
70,89
75,34
75,15
82,21
84,73
Coco
1,59
1,91
1,73
1,94
2,02
2%
Algodón
0,07
0,08
0,10
0,11
0,11
0%
Oliva
0,88
0,87
1,02
1,04
1,14
1%
Palma
43,84
48,80
48,62
51,66
52,48
60%
Palmiste
3,02
3,08
3,12
3,20
3,20
4%
Maní
0,25
0,27
0,28
0,29
0,30
0%
Colza
4,17
4,50
4,61
4,94
5,15
6%
Soja
11,77
11,33
10,54
10,97
11,85
14%
Girasol
8,10
10,40
9,93
11,15
11,33
13%
total
73,68
81,24
79,95
85,30
87,58
Coco
3,24
3,09
3,40
3,53
3,61
2%
Algodón
4,41
4,39
5,09
5,04
5,17
3%
Oliva
2,81
2,59
2,91
2,91
3,04
1%
Palma
59,54
61,49
66,99
73,70
75,79
37%
Palmiste
6,82
7,21
7,79
8,29
8,51
4%
Maní
5,40
5,54
5,73
5,94
6,02
3%
Colza
28,17
28,91
29,04
28,16
27,87
13%
Soja
52,19
53,42
54,72
55,29
56,78
27%
Girasol
15,14
16,44
17,07
18,27
19,76
10%
total
177,71
183,08
192,74
201,13
206,55
Coco
0,49
0,39
0,64
0,73
0,58
3%
Algodón
0,10
0,12
0,14
0,18
0,14
1%
Oliva
0,53
0,46
0,74
1,03
1,05
6%
Palma
8,77
9,53
11,06
10,63
7,92
45%
Palmiste
0,68
0,70
0,83
0,83
0,79
4%
Maní
0,26
0,37
0,50
0,41
0,37
2%
Colza
5,65
4,19
3,15
2,62
1,81
10%
Soja
3,77
3,80
3,52
3,57
3,41
19%
Girasol
1,83
2,06
2,13
1,70
1,71
10%
total
22,07
21,63
22,71
21,68
17,77
Fuente: US Department of Agriculture (USDA).
A&G 118
• Tomo XXX • Vol. 1 • (2020)
63
OFeRTA y deMANdA MUNdIAL de LOS
PRInCIPAlES ACEITES vEgETAlES
stock Final
consumo intErno
EXportación
importación
producción
2019/20
2015/16
2016/17
2017/18
2018/19
(Feb)
part. relativa
variable
tipo de aceite
En millones de toneladas
Coco
3,34
3,41
3,67
3,77
3,65
2%
Algodón
4,30
4,43
5,13
5,10
5,18
3%
Oliva
3,13
2,61
3,27
3,25
3,18
2%
Palma
58,86
65,18
70,63
73,90
73,99
36%
Palmiste
7,01
7,63
8,25
8,55
8,63
4%
Maní
5,42
5,70
5,90
5,84
5,99
3%
Colza
27,34
27,55
28,11
27,61
27,07
13%
Soja
51,57
53,83
55,12
55,74
56,95
28%
Girasol
15,40
18,19
18,54
19,43
20,84
10%
total
176,36
188,54
198,62
203,19
205,49
Coco
1,60
1,49
1,71
1,80
1,83
2%
Algodón
0,06
0,06
0,08
0,08
0,07
0%
Oliva
0,79
0,78
0,94
0,99
1,01
1%
Palma
42,70
45,87
46,52
51,03
51,57
61%
Palmiste
2,64
2,69
2,79
2,95
3,05
4%
Maní
0,25
0,23
0,24
0,29
0,29
0%
Colza
4,12
4,40
4,50
4,96
5,14
6%
Soja
11,70
10,95
9,85
10,56
11,51
14%
Girasol
7,02
8,88
8,54
9,55
10,27
12%
total
70,89
75,34
75,15
82,21
84,73
Coco
1,59
1,91
1,73
1,94
2,02
2%
Algodón
0,07
0,08
0,10
0,11
0,11
0%
Oliva
0,88
0,87
1,02
1,04
1,14
1%
Palma
43,84
48,80
48,62
51,66
52,48
60%
Palmiste
3,02
3,08
3,12
3,20
3,20
4%
Maní
0,25
0,27
0,28
0,29
0,30
0%
Colza
4,17
4,50
4,61
4,94
5,15
6%
Soja
11,77
11,33
10,54
10,97
11,85
14%
Girasol
8,10
10,40
9,93
11,15
11,33
13%
total
73,68
81,24
79,95
85,30
87,58
Coco
3,24
3,09
3,40
3,53
3,61
2%
Algodón
4,41
4,39
5,09
5,04
5,17
3%
Oliva
2,81
2,59
2,91
2,91
3,04
1%
Palma
59,54
61,49
66,99
73,70
75,79
37%
Palmiste
6,82
7,21
7,79
8,29
8,51
4%
Maní
5,40
5,54
5,73
5,94
6,02
3%
Colza
28,17
28,91
29,04
28,16
27,87
13%
Soja
52,19
53,42
54,72
55,29
56,78
27%
Girasol
15,14
16,44
17,07
18,27
19,76
10%
total
177,71
183,08
192,74
201,13
206,55
Coco
0,49
0,39
0,64
0,73
0,58
3%
Algodón
0,10
0,12
0,14
0,18
0,14
1%
Oliva
0,53
0,46
0,74
1,03
1,05
6%
Palma
8,77
9,53
11,06
10,63
7,92
45%
Palmiste
0,68
0,70
0,83
0,83
0,79
4%
Maní
0,26
0,37
0,50
0,41
0,37
2%
Colza
5,65
4,19
3,15
2,62
1,81
10%
Soja
3,77
3,80
3,52
3,57
3,41
19%
Girasol
1,83
2,06
2,13
1,70
1,71
10%
total
22,07
21,63
22,71
21,68
17,77
Fuente: US Department of Agriculture (USDA).
A&G 118
• Tomo XXX • Vol. 1 • (2020)
63
