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Montreal fue el escenario elegido para una nueva reunión anual de AOCS (American Oil Chemists´ Society). ASAGA dijo presente participando en conferencias, con un stand institucional en la feria y también asistiendo al Luncheon de la Sección Latinoamericana.

Del 28 de abril al 1 de mayo, las Dras. Mabel Tomas y Angela Orlando, junto al Lic. Ricardo Pollak participaron en representación de ASAGA de la edición 104 del tradicional encuentro. Fue una gran oportunidad para estrechar lazos con los pares a nivel mundial y para promocionar el próximo Congreso que ASAGA llevará adelante en el año 2015 en la ciudad de Rosario, para el cual ya viene trabajando intensamente: el "World Congress on Oils & Fats and 31st ISF Lectureship Series"

“Logramos difundir el evento en algunos cursos cortos como el de lecitinas, también nos contactamos con personalidades destacadas del rubro de nanotecnología y fosfolípidos, invitándolos a participar del Congreso con sus charlas e hicimos extensiva la invitación a todos los asistentes del Meeting, con una recepción general excelente. Desde nuestro stand en la expo se acercó gente de Japón, Tailandia, Australia y otros países muy ávidos de contactarse con ASAGA y el trabajo que venimos desarrollando. También visitamos uno por uno los stands de la feria tomando contacto y generando relaciones que estamos seguros se prolongarán en el tiempo”, destacaron los miembros de ASAGA que participaron del evento.

Otra oportunidad para la difusión del "World Congress on Oils & Fats and 31st ISF Lectureship Series" fue el Luncheon de la Sección Latinoamericana de la AOCS, cuya Presidencia es ejercida desde el año 2012 por Ángela Orlando. Allí, hubo oportunidad para acercar a los presentes la invitación para el 2015 y mostrar los temas que se prevén tratar en el programa académico.

Durante el transcurso de la reunión, se sumó además una presentación de los aspectos comunicacionales en los que está trabajando la Sección Latinoamericana y seguidamente la Dra. Orlando expuso los resultados de una encuesta en la que con gran unanimidad sobresalió la imperiosa necesidad de que la metodología de AOCS pueda estar en castellano y en inglés; se recibieron solicitudes de membresías y se adelantó el evento que está organizando nuestro par brasilero SBOG, con motivo de sus quince años de vida.

En relación al programa académico del Meeting los miembros de ASAGA coincidieron en señalar el alto nivel de todas las conferencias. “Pudimos ver concepciones integradas y mucha información sobre nuevas tecnologías aplicadas a los procesos, es siempre enriquecedor escuchar a los colegas”, destacaron.

Por último, ASAGA pudo adquirir en el marco del evento, tres ejemplares de gran valor para su biblioteca, que estarán próximamente disponibles para su consulta. Son publicaciones casi inéditas en nuestro país sobre el tema de los organogeles y están basadas en trabajos realizados por Alejandro Marangoni

Fuente: Prensa ASAGA





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