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A sala llena se desarrolló un taller muy especial.

 

El 2 de mayo, ASAGA realizó el Taller sobre Implementación de Tablero de Control y Balance de Masas en Plantas de Crushing. Inauguramos un nuevo ciclo en este taller de formación ya que contamos con el apoyo de la Universidad Austral, quienes nos brindaron sus instalaciones de la sede de Rosario para el desarrollo del encuentro.

Este marco de colaboración de la Asociación Argentina de Grasas y Aceites con la Universidad Austral marca un hito institucional ya que nos permite potenciarnos de manera sinérgica con instituciones de marcada trayectoria en la formación de grado y posgrado.

La Dra. Ángela Orlando, Presidenta de ASAGA y Directora de GREENLAB, estuvo presenta para inaugurar el taller junto al coordinador del encuentro, el Ing. Aníbal Demarco de Desmet Ballestra

Gonzalo Piazza de Bunge Argentina S.A. desarrolló los principios y conceptos de tablero de control en la industria aceitera y analizó un ejemplo práctico de tablero de control de una planta de crushing. Seguido, Aníbal Demarco disertó sobre el balance de masas y expuso un caso práctico para analizar junto a los asistentes.

Posteriormente, Ernesto Demagistris (LDC Argentina S.A) abordó las características principales en la ejecución de un correcto balance de masa. La exposición final, a cargo de Raúl Di Giovambattista (Autex S.A.) tuvo foco en la ejecución automatizada del tablero de control y de los sistema de gestión.

Destacamos que los coordinadores del evento son Aníbal Demarco de Desmet Ballestra y Ernesto Demagistris de LDC Argentina.

Agradecemos a la firma Desmet Ballestra y a la Universidad Austral por patrocinar este evento y potenciar la competitividad de nuestro sector industrial.





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