Nº
A&G |
Fecha |
Título Artículo |
Autor |
Tema |
Palabra clave |
Palabra clave |
Pág. |
| 25 |
dic-1996 |
Utilización de zarandas en la industria aceitera |
Martinez Ruben |
Misceláneas |
Zarandas |
Zarandas |
454 |
| 25 |
dic-1996 |
Control de calidad de aceites refinados: Requerimientos y organización. |
Vigneron P. Y. - Geogin R. |
Organización Industrial |
Aceites Refinados |
Control De Calidad |
554 |
| 25 |
dic-1996 |
Lineamientos para determinar la correcta proporción masa expandida versus lamina en una planta de molienda de soja |
Kemper Timothy G. |
Preparación de Semillas Oleaginosas y Terminación de Harinas |
Masa Expandida |
Lamina |
522 |
| 25 |
dic-1996 |
Elaboración de girasol en la campaña 1996 |
Campo Armando |
Procesos Industriales |
Girasol |
Girasol |
534 |
| 25 |
dic-1996 |
Cáscaras de semilla de algodón. Un valioso complemento para forrajes. |
National Cottonseed Products Association |
Proteína y Subproductos de Origen Vegetal Procesos y Utilización |
Algodón |
Semillas |
483 |
| 25 |
dic-1996 |
La vida natural - Parte IV |
Olivier Jean Francois |
Salud y Nutrición |
Vida Natural |
Vida Natural |
537 |
| 25 |
dic-1996 |
El uso de aceites vegetales en productos no alimenticios |
Ohlson Ragnar |
Usos Industriales de los Aceites y Grasas |
Aceites Vegetales |
Productos No Alimenticios |
559 |
| 26 |
mar-1997 |
Ahorro de energía en la extracción del aceite |
Stroup Robert L. |
Conservación y Optimización Energética |
Energía |
Extracción |
49 |
| 26 |
mar-1997 |
Principios básicos y fundamentales para la eficiencia de calderas |
|
Conservación y Optimización Energética |
Calderas |
Eficiencia |
143 |
| 26 |
mar-1997 |
Sistemas de datos de cromatografia para el análisis de lípidos |
Moreau Robert A. |
Control de Calidad y Metodología Analítica |
Lípidos |
Cromatografia |
132 |
| 26 |
mar-1997 |
La extracción por solvente |
Rataus M. |
Extracción , Destilación, Recuperación, Desolventización y Procesos Vinculados |
Solvente |
Extracción |
37 |
| 26 |
mar-1997 |
Desolventizado y acondicionamiento de harinas vegetales |
Van Damme J. |
Extracción , Destilación, Recuperación, Desolventización y Procesos Vinculados |
Harinas Vegetales |
Desolventizado |
75 |
| 26 |
mar-1997 |
Producción de hidrogeno utilizando electrólisis |
Nilsen S. E. - Andreseen Knut |
Hidrogenación- Producción de Margarinas/Shortening y Spreads |
Hidrogeno |
Electrólisis |
138 |
| 26 |
mar-1997 |
Conociendo el nuevo extractor De Smet |
Dpto. Técnico Extracción De Smet, Bélgica |
Métodos, Procesos, Maquinas y Equipos |
Extractor |
De Smet |
61 |
| 26 |
mar-1997 |
Principios teóricos y operativos para el diseño y verificación de la extracción por solvente |
Archivo Tco. A&G |
Métodos, Procesos, Maquinas y Equipos |
Solvente |
Extracción |
87 |
| 26 |
mar-1997 |
Puntos calientes, la influencia de temperaturas de superficie en los rodillos de molinos laminadores |
Seifert Horst H. |
Métodos, Procesos, Maquinas y Equipos |
Molinos Laminados |
Temperatura |
99 |
| 26 |
mar-1997 |
Procesos modernos de filtración en la industria de los aceites vegetales |
Bemjamins L. |
Métodos, Procesos, Maquinas y Equipos |
Aceites Vegetales |
Filtración |
127 |
| 26 |
mar-1997 |
Aplicación de las normas ISO 9000 en la industria de proceso de alimentos |
Surak John |
Organización Industrial |
Iso 9000 |
Aplicación |
105 |
| 26 |
mar-1997 |
Refinación física modificada. Consideraciones comerciales |
Bognador J. M. |
Refinación Química y Física de Aceites y Grasas Vegetales y Animales |
Refinación Física |
Comercial |
119 |
| 26 |
mar-1997 |
Consideración de seguridad para un proceso de preparación de semillas oleaginosas |
Lajara José R. |
Seguridad Industrial y Control del Medio Ambiente |
Semillas Oleaginosas |
Seguridad |
112 |
| 27 |
jun-1997 |
Conociendo la soja por dentro |
Pouzet A. |
Oleaginosas y Aceites Tradicionales |
Soja |
Soja |
189 |
| 27 |
jun-1997 |
Aceite de soja. Composición y propiedades físicas |
Sipos Endre F. - Szuhaj Bernard F. |
Oleaginosas y Aceites Tradicionales |
Aceite De Soja |
Aceite De Soja |
193 |
| 27 |
jun-1997 |
Proceso para mejorar la calidad del aceite de soja |
Grupta Monoj K. |
Oleaginosas y Aceites Tradicionales |
Aceite De Soja |
Calidad |
201 |
| 27 |
jun-1997 |
Fundamentos y medición del aire |
|
Cursos y datos básicos para la formación de supervisores y operadores de plantas industriales |
Aire |
Medición |
291 |
| 27 |
jun-1997 |
Aspectos de calidad en el proceso de extracción por solvente del aceite de soja |
Smith David B. |
Extracción , Destilación, Recuperación, Desolventización y Procesos Vinculados |
Aceite De Soja |
Extracción |
213 |
| 27 |
jun-1997 |
Desarrollos en la tecnología de fraccionamiento: uso de filtros de membrana de alta presión en el proceso de fraccionamiento seco |
Kellens Mark J. |
Fraccionamiento-Interestificación y Procesos Asociados |
Fraccionamiento |
Filtros |
233 |
| 27 |
jun-1997 |
Shortenings fluidos en productos de panificación |
Herzing Anthony G. |
Hidrogenación- Producción de Margarinas/Shortening y Spreads |
Shortenings |
Panificación |
286 |
| 27 |
jun-1997 |
Aspectos de seguridad en el mantenimiento de calderas |
Carbonell Albert Soler |
Misceláneas |
Calderas |
Mantenimiento |
271 |
| 27 |
jun-1997 |
Avances en alimentación animal con productos de soja |
Smith Keith |
Proteína y Subproductos de Origen Vegetal Procesos y Utilización |
Soja |
Alimentación Animal |
219 |
| 27 |
jun-1997 |
Cambios físicos y químicos en el aceite de algodón durante la desodorización |
Gümüskesen Aytac - Cakaloz Temel |
Refinación Química y Física de Aceites y Grasas Vegetales y Animales |
Aceite De Algodón |
Desodorización |
283 |
| 27 |
jun-1997 |
Efectos biológicos y nutricionales de los ácidos grasos trans, ¿cuánto es mito y cuanto es realidad? |
Valenzuela Alfonso |
Salud y Nutrición |
Ácidos Grasos Trans |
Ácidos Grasos Trans |
263 |
| 27 |
jun-1997 |
Consideraciones ambientales para la adecuada elección del lugar de una planta industrial |
Boyer Michael J. |
Seguridad Industrial y Control del Medio Ambiente |
Planta Industrial |
Lugar |
247 |
| 28 |
Setiembre-97 |
Cosecha, almacenaje y transporte de semillas oleaginosas |
Carr Roy A. |
Acondicionamiento , Manejo y Almacenaje de Granos, Aceites y Grasas Vegetales |
Semillas |
Oleaginosas |
373 |
| 28 |
Setiembre-97 |
Sicrometria y estabilización del aire |
|
Cursos y datos básicos para la formación de supervisores y operadores de plantas industriales |
Aire |
Sicrometria |
443 |
| 28 |
Setiembre-97 |
Desarrollos en la tecnología de la modificación de grasas |
Kellens Mark J. |
Fraccionamiento-Interestificación y Procesos Asociados |
Grasas |
Modificación |
401 |
| 28 |
Setiembre-97 |
Operaciones de derretimiento de grasas animales |
Bisplinghoff Federick |
Grasas y Subproductos de Origen Animal |
Grasas Animales |
Derretido |
358 |
| 28 |
Setiembre-97 |
Practicas en el mantenimiento de centrifugas |
Douglas Johnson C. |
Grasas y Subproductos de Origen Animal |
Centrifugas |
Mantenimiento |
369 |
| 28 |
Setiembre-97 |
Parámetros de calidad y pureza en el nuevo mercado de aceites obtenidos mediante el prensado en frío de semillas oleaginosas |
De Panfilis y otros |
Prensado Mecánico y Expander |
Semillas Oleaginosas |
Aceites |
422 |
| 28 |
Setiembre-97 |
El rol de los antioxidantes en el mantenimiento de la calidad de la grasa |
Adams Clifford A. |
Preservantes y Antioxidantes de Grasas y Aceites |
Antioxidantes |
Grasas |
391 |
| 28 |
Setiembre-97 |
Aspectos críticos en la refinación del aceite de soja |
Erichson David R. |
Refinación Química y Física de Aceites y Grasas Vegetales y Animales |
Aceite De Soja |
Refinación |
434 |
| 28 |
Setiembre-97 |
Seguridad para los empleados de una planta industrial |
Link Jack |
Seguridad Industrial y Control del Medio Ambiente |
Seguridad |
Empleados |
337 |
| 28 |
Setiembre-97 |
Seguridad en las plantas para la extracción de solventes |
Kemper Timothy G. |
Seguridad Industrial y Control del Medio Ambiente |
Seguridad |
Planta Solventes |
341 |
| 28 |
Setiembre-97 |
Riesgos en el manejo de polvos combustibles |
Garcia Torrent y otros |
Seguridad Industrial y Control del Medio Ambiente |
Polvos Combustibles |
Riesgos |
348 |
| 29 |
dic-1997 |
Aceite de maíz |
Strecker y otros |
Oleaginosas y Aceites Tradicionales |
Maíz |
Aceite |
507 |
| 29 |
dic-1997 |
Investigaciones sobre maíz |
Fitch Haumann Barbara |
Oleaginosas y Aceites Tradicionales |
Maíz |
Maíz |
531 |
| 29 |
dic-1997 |
Análisis de semillas oleaginosas por resonancia magnética nuclear en la planta y el laboratorio |
Crookell Andrew |
Control de Calidad y Metodología Analítica |
Semillas Oleaginosas |
Resonancia Magnética |
569 |
| 29 |
dic-1997 |
Recuperación del condensado |
Dpto. Tco. Spirax Sarco |
Cursos y datos básicos para la formación de supervisores y operadores de plantas industriales |
Condensado |
Recuperación |
595 |
| 29 |
dic-1997 |
Aspectos a considerar para el mejoramiento de la eficiencia en una planta de extracción por solvente |
Dpto. Tco. A&G |
Extracción , Destilación, Recuperación, Desolventización y Procesos Vinculados |
Extracción |
Solvente |
577 |
| 29 |
dic-1997 |
Operaciones de molinos laminadores y control de rodillos |
Heimann Mark |
Métodos, Procesos, Maquinas y Equipos |
Molinos Laminados |
Rodillos |
537 |
| 29 |
dic-1997 |
Mantenimiento de prensas expellers y expanders |
Crawford J. y otros |
Prensado Mecánico y Expander |
Prensas |
Mantenimiento |
589 |
| 29 |
dic-1997 |
Producción de aceite y productos forrajeros de la molienda húmeda del maíz |
Corn Refiners Assoc. |
Proteína y Subproductos de Origen Vegetal Procesos y Utilización |
Maíz |
Aceite |
493 |
| 29 |
dic-1997 |
Tecnología de Adsorsion Selectiva para remoción de jabones, fosfolipidos y metales de los aceites comestibles refinados |
Azzarello Steve y otros |
Refinación Química y Física de Aceites y Grasas Vegetales y Animales |
Adsorción Selectiva |
Aceites Refinados |
547 |
| 29 |
dic-1997 |
El proceso Zenit |
Campro Internacional |
Refinación Química y Física de Aceites y Grasas Vegetales y Animales |
Zenit |
Zenit |
561 |
| 29 |
dic-1997 |
Digestión, absorción y transporte se ácidos grasos |
Valenzuela Alfonso y otros |
Salud y Nutrición |
Ácidos Grasos |
Ácidos Grasos |
582 |
| 30 |
mar-1998 |
Girasol en Argentina |
Melgarejo Marta |
Oleaginosas y Aceites Tradicionales |
Girasol |
Argentina |
49 |
| 30 |
mar-1998 |
¿Por que Argentina es un gran productor de girasol? |
Ucke Federico |
Oleaginosas y Aceites Tradicionales |
Girasol |
Argentina |
70 |
| 30 |
mar-1998 |
Conociendo el girasol |
Merrien A. |
Oleaginosas y Aceites Tradicionales |
Girasol |
Girasol |
75 |
| 30 |
mar-1998 |
Aceite de girasol modificado. La clave para el futuro |
Fitch Haumann Barbara |
Oleaginosas y Aceites Tradicionales |
Girasol |
Aceite |
81 |
| 30 |
mar-1998 |
Análisis cuantitativos de ceras en aceite de girasol |
Carelli A. y otros |
Control de Calidad y Metodología Analítica |
Girasol |
Ceras |
103 |
| 30 |
mar-1998 |
La industria aceitera |
Yofre Diego |
Economía, Mercado y Estadísticas |
Aceite |
Aceite |
41 |
