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Editorial ASAGA: Referente en divulgación técnico-científica
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Revista A&G 114
Tomo XXX - Vol. 1
Marzo 2019
Perspectivas de la evolución energética
TEMARIO
     
 

Revista A&G 113
Tomo XXIX - Vol. 4
Diciembre 2018
Genética aplicada a los nuevos cultivos
TEMARIO
Revista A&G 112
Tomo XXIX - Vol. 3
Septiembre 2018
Aceite de sésamo
TEMARIO
Revista A&G 111
Tomo XXIX - Vol. 2
Junio 2018
Lecitina
TEMARIO
Revista A&G 110
Tomo XXIX - Vol. 1
Marzo 2018
Sustentabilidad
TEMARIO
 

Revista A&G 109
Tomo XXVII - Vol. 4
Diciembre 2017
Sistemas de gestión de riesgos
TEMARIO
Revista A&G 108
Tomo XXVII - Vol. 3
Septiembre 2017
Mercado y crushing de oleaginosas
TEMARIO
Revista A&G 107
Tomo XXVII - Vol. 2
Junio 2017
Conociendo la camelina sativa
TEMARIO
Revista A&G 106
Tomo XXVII - Vol. 1
Marzo 2017
Aceite de cannabis
TEMARIO
 

Revista A&G 105
Tomo XXVI - Vol. 4
Diciembre 2016
Optimizando la desodorización de aceites vegetales.
TEMARIO
Revista A&G 104
Tomo XXVI - Vol. 3
Septiembre 2016
Actualización de la destilería en la planta de extracción por solvente
TEMARIO
Revista A&G 103
Tomo XXVI - Vol. 2
Junio 2016
Generación y ahorro de vapor y energía en la industria aceitera
TEMARIO
Revista A&G 102
Tomo XXVI - Vol. 1
Marzo 2016
Teoría de la extracción por solvente
TEMARIO
 

Revista A&G 101
Tomo XXV - Vol. 4
Noviembre 2015
World Congress on Oils and Fats
TEMARIO
Revista A&G 100
Tomo XXV - Vol. 3
Septiembre 2015
25° Aniversario
TEMARIO
Revista A&G 99
Tomo XXV - Vol. 2
Junio 2015
Aseguramiento de la calidad en los procesos de elaboración
TEMARIO
Revista A&G 98
Tomo XXV - Vol. 1
Marzo 2015
Almacenaje, manejo, y transporte de grasas y aceites
TEMARIO
 

Revista A&G 97
Tomo XXIV - Vol. 4
Diciembre 2014
El color de los aceites vegetales
TEMARIO
Revista A&G 96
Tomo XXIV - Vol. 3
Septiembre 2014
Contenido de proteínas de la semilla de soja
TEMARIO
Revista A&G 95
Tomo XXIV - Vol. 2
Mayo 2014
Nuevos desarrollos aplicados a la alimentación animal
TEMARIO
Revista A&G 94
Tomo XXIV - Vol. 1
Febrero 2014
Actualización en desodorización de aceites y grasas
TEMARIO
 

Revista A&G 93
Tomo XXIII - Vol. 4
Noviembre 2013
Antioxidantes Naturales
TEMARIO
Revista A&G 92
Tomo XXIII - Vol. 3
Septiembre 2013
Semilla de Chía: Una interesante fuente de Omega 3
TEMARIO
Revista A&G 91
Tomo XXIII - Vol. 2
Junio 2013
Jatrofa: Fuente para la elaboración de biocombustibles
TEMARIO
Revista A&G 90
Tomo XXIII - Vol. 1
Marzo 2013
Nanotecnología
TEMARIO
 

Revista A&G 89
Tomo XXII - Vol. 4
Diciembre 2012
Fluidos Supercríticos en la extracción de aceite
TEMARIO
Revista A&G 88
Tomo XXII - Vol. 3
Setiembre 2012
Aceite de Oliva. Presente, pasado y futuro
TEMARIO
Revista A&G 87
Tomo XXII - Vol. 2
Junio 2012
Actualizacion sobre grasas animales
TEMARIO
Revista A&G 86
Tomo XXII - Vol. 1
Marzo 2012
Sustentabilidad de la cadena agroalimentaria
TEMARIO
 

Revista A&G 85
Tomo XXI - Vol. 4
Diciembre 2011
Refinación Fìsica de Aceites y Grasas
TEMARIO
Revista A&G 84
Tomo XXI- Vol. 3
Setiembre 2011
Grasas y Aceites Alimenticios
TEMARIO
Revista A&G 83
Tomo XXI - Vol. 2
Junio 2011
Extracción de Aceite Vegetales
TEMARIO
Revista A&G 82
Tomo XXI - Vol. 1
Marzo 2011
Presente y Futuro delos Biocombustibles
TEMARIO
 

Revista A&G 81
Tomo XX - Vol. 4
Diciembre 2010
Actualización en procesos de destilación
TEMARIO
Revista A&G 80
Tomo XX - Vol. 3
Setiembre 2010
En la senda de la trazabilidad de la cadena de soja
TEMARIO
Revista A&G 79
Tomo XX - Vol. 2
Junio 2010
Desgomado enzimático de aceites vegetales
TEMARIO
Revista A&G 78
Tomo XX - Vol. 1
Marzo 2010
Oleaginosas del futuro
TEMARIO
 
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