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Dorivan Ruiz Díaz, de la Universidad de Kansas, conversó con Infocampo acerca del manejo de nutrientes en el país norteamericano. "Ellos miran a Sudamérica", aseguró.

En el marco de la presentación sobre maíz de alto rendimiento y la campaña 2017/18 que Fertilizar organizó ayer en sus oficinas porteñas, Infocampo conversó con Dorivar Ruiz Díaz, profesor asociado de Fertilidad de Suelos y Manejo de Nutrientes de la Universidad Estatal de Kansas. “Los productores no han suspendido el análisis de suelos y hasta lo han incrementado en situaciones económicas apretadas”, aseguró.

“Creo que hay muchas similitudes en sistemas de cultivos entre Estados Unidos y Argentina. De todos modos, la parte cultural es un componente. Me parece que los productores en Kansas ven un poquito más a mediano plazo el manejo de nutrientes, algunos incluso lo ven a largo plazo. Esa es la forma en la que muchos de nuestros productores manejan el riesgo en la parte de nutrición, optimizando e incluso poniendo un poco más en algunos casos de los niveles requeridos, para cubrir el riesgo desde ese punto de vista, porque también se ocupan de otras cosas como las malezas, enfermedades”, arrancó Ruiz Díaz.

En ese sentido, aseguró que en los últimos años hubo “momentos de precios de granos bastante bajos, que asustaron a muchos productores, que contemplaron la posibilidad de cortar niveles de nutrientes. Sin embargo, hemos visto que no han suspendido el análisis de suelos y hasta lo han incrementado en situaciones económicas apretadas, ya que ayuda a tomar mejores decisiones”.

Consultado acerca del impacto en el sector tras la llegada de Donald Trump, el especialista aseguró que “los productores siguen muy de cerca las políticas del nuevo gobierno. Hay varios afectados en distintos niveles por las políticas agrícolas, ya que por ejemplo la parte de seguros es manejada a nivel federal. Obviamente, por otro lado está la parte de mercados, cuando un gobierno manipula en ese sentido, ven cuáles mercados se abren y cuáles se cierran. Por ejemplo, la soja norteamericana es mayoritariamente para la exportación, por lo cual se fijan qué pasa con China y otros países”.

“Los estadounidenses miran muy de cerca al escenario en Sudamérica. De hecho, es algo interesante. En mi caso, como saben que soy de Sudamérica, me preguntan cómo está el maíz en Argentina, Brasil o Paraguay. Hoy en día, la agricultura es un negocio global. Ellos no están compitiendo con un vecino de al lado, sino con un productor argentino o brasilero. En el invierno, allá se organizan reuniones de productores y no es raro ver reportes sobre cuál es la situación de los cultivos aquí o si hay lluvias o no, y aquí el mercado ajusta los precios, por lo que a ellos también los afectará. Sudamérica es lo que más miran debido a los cultivos como soja, maíz y trigo”, cerró.

Fuente: infocampo.com

Otras Noticias

  • Bolivia apuesta fuerte al bioetanol para mejorar la calidad de sus combustibles

    Bolivia está a puertas de iniciar la producción masiva de bioetanol para sustituir la importación de aditivos para gasolina y diésel, utilizados para mejorar el rendimiento de ambos combustibles, luego de realizarse pruebas que han sido calificadas como "óptimas".

    El proyecto está en gran medida relacionado con el ingenio azucarero de Guabirá, de administración privada, situado en la ciudad de Montero colindante con Santa Cruz, la urbe más grande y poblada de Bolivia, y al que podrían sumarse otras plantas del país.

    En declaraciones a los medios durante una visita organizada por el Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), el presidente del directorio del ingenio azucarero Guabirá, Mariano Aguilera, destacó que con la producción del combustible "no vamos a importar" otros aditivos para combustibles.

    Aguilera resaltó el resultado "óptimo" que han dado los primeros 10.000 litros de bioetanol fabricados en el ingenio de Guabirá, que se entregaron a la empresa estatal Yacimientos Petrolíferos Fiscales Bolivianos (YPFB).

    Esta cantidad de combustible se puso a prueba en vehículos de distinta data que recorrieron regiones tropicales y de altitud con buenos resultados, mencionó Aguilera. "En este momento tenemos cinco millones (de litros) para entregar a YPFB", recalcó el empresario. 

    Aguilera señaló que han hecho "grandes inversiones" y que únicamente se aguarda una ley nacional que regule las características de la producción y venta del bioetanol.

    En mayo de este año el Gobierno boliviano y los productores de caña de Santa Cruz acordaron trabajar en la producción de este combustible que implica, entre otras cosas, la extensión del los cultivos de caña.

    Se espera que, para este fin, en los próximos años se inviertan alrededor de 1.500 millones de dólares y que el área de plantación del principal insumo del bioetanol pase de las 151.000 a las 330.000 hectáreas, de acuerdo a estimaciones del IBCE.

    Aguilera citó que Guabirá tiene "en este momento" una capacidad de destilación de 600.000 litros diarios que, pretende se incremente a 1 millón. Al mismo tiempo se pondrá en funcionamiento una planta deshidratadora de alcohol, "la más grande del país", capaz de tratar un millón de litros por día, señaló.

    Aguilera detalló que el proceso de extensión de cultivos de caña de azúcar ya ha comenzado durante esta gestión y que han llegado a las 9.000 hectáreas, que han supuesto una inversión de 9 millones de dólares. "Guabirá tiene planificado invertir más de 40 millones de dólares en dos años", subrayó Aguilera.

    El bioetanol o alcohol anhidro se caracteriza por estar libre de agua mediante un proceso de deshidratación que tiene el objetivo de conseguir un ciento por ciento de consistencia, explicó Samuel Oporto, un ingeniero industrial que trabaja en el ingenio Guabirá.

    Habitualmente se somete a este proceso el alcohol que se extrae de la caña de azúcar o del sorgo, del que se obtiene el alcohol anhidro útil para posteriormente incorporarlo a la gasolina y subir su octanaje.

    Aguilera aseguró que la expansión que este proyecto puede tener "es muy grande" y citó los casos de los países vecinos de Bolivia que han decidido producir el combustible y que en ninguno de ellos se ha retirado de esta producción. "El (país) que ha entrado a la era de los biocombustibles no se ha salido, todos están fomentando", recalcó.

    El empresario añadió que con este proyecto "ganamos todos", en referencia a los trabajadores, empresarios, Gobierno y consumidores. Al respecto, consideró que el bioetanol es un combustible amigable con el medio ambiente, renovable y que además permitirá el ahorro de divisas, hasta ahora destinadas a la importación de aditivos de gasolina.

    Fuente: Clarin

  • Prohibieron el glifosato en Brasil y comenzó una batalla legal

    El ministro de Agricultura, Blairo Maggi, anunció que el gobierno recurrirá la decisión para intentar revertirla antes de la próxima cosecha. "Suspender el registro de ese producto sería un retroceso ambiental gigantesco", afirmó.

    La decisión llega en momentos en que el gigante agroquímico Monsanto, adquirido recientemente por la alemana Bayer, enfrenta su primer juicio en Estados Unidos por el presunto vínculo entre el cáncer y sus productos a base de glifosato.
     
    El ministro de Agricultura, Blairo Maggi, quien también es el principal productor de soja del mundo, anunció que el gobierno recurrirá la decisión para intentar revertirla antes de la próxima cosecha.

    "Todo el sistema de siembra directa está basado en el glifosato" y suspender el registro de ese producto "sería un retroceso ambiental gigantesco", afirmó Maggi en declaraciones al diario Valor.

    El glifosato es el herbicida más utilizado en el mundo bajo distintas marcas.

    "Como todos los productos herbicidas, el glifosato es revisado rutinariamente por las autoridades reguladoras para garantizar que pueda ser utilizado de forma segura", afirmó en un comunicado enviado a la AFP la asesoría de Monsanto, una de las principales empresas que produce y comercializa productos a base de glifosato en Brasil.

    Para Monsanto, no existe ningún vínculo entre el glifosato y el cáncer, por lo que no hay motivo alguno para advertir sobre el peligro de utilizar esta sustancia.

    Bayer atribuyó por su lado la orden judicial a una voluntad de "acelerar la actualización (...) de las evaluaciones sanitarias" por parte de Anvisa. "Partimos del principio de que el gobierno brasileño tomará todas las medidas necesarias para anular esa decisión", dijo el grupo alemán a la AFP.

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