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Eduardo Dubinsky participa como disertante del evento en representación de ASAGA.

El 2° Congreso Nacional de Proteínas, sebos y grasas de origen animal tendrá lugar del 1 al 2 de diciembre en el Hotel Sofitel La Reserva Cardales, y como temas centrales tratará la tecnología aplicada al reciclado de los subproductos ganaderos y la política ambiental nacional.

ASAGA estará presente con un stand institucional y Eduardo Dubinsky disertará en el marco del primer tema sobre “Sustentabilidad en la industria del rendering”, en tanto que el tema relacionado a la política ambiental nacional contará con oradores del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación, del Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible de la Pcia. de Buenos Aires (OPDS), de SENASA, del Ministerio de Agroindustria y de ACUMAR.

También habrá lugar para una mesa redonda de análisis y discusión y el cierre estará a cargo del Vicepresidente de la Cámara de Productos Ganaderos, Vicente Materia.

Fuente: Prensa ASAGA

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