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Editorial ASAGA: Referente en divulgación técnico-científica
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La publicación líder de habla hispana del sector de grasas y aceites de aplicación alimentaria
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Revista A&G Nº90 Revista A&G Nº89 Revista A&G Nº88 Revista A&G Nº87
Tomo XXIII - Vol. 1 - Marzo 2013
Fluidos supercríticos en la extracción de aceite
Tomo XXII - Vol. 4 - Diciembre 2012
Fluidos Supercríticos en la extracción de aceite
Tomo XXII- Vol. 3 - Setiembre 2012
Aceite de Oliva. Presente, pasado y futuro
Tomo XXII- Vol. 2 - Junio 2012
Actaulizacion sobre grasas animales
 
 
 
 
 
 
Revista A&G Nº86 Revista A&G Nº85 Revista A&G Nº84 Revista A&G Nº83
Tomo XXII- Vol. 1 - Marzo 2012
Sustentabilidad de la cadena agroalimentaria
Tomo XXI- Vol. 4 - Diciembre 2011
Refinación Fìsica de Aceites y Grasas
Tomo XXI- Vol. 3 - Setiembre 2011
Grasas y Aceites Alimenticios
Tomo XXI- Vol. 2 - Julio 2011
Extracción de Aceite Vegetales
 
 
 
 
 
 
Revista A&G Nº82 Revista A&G Nº81 Revista A&G Nº80 Revista A&G Nº79
Tomo XXI- Vol. 1 - Marzo de 2011
Presente y Futuro de los Biocombustibles
Tomo XX- Vol. 4 - Diciembre de 2010
Actualización en procesos de destilación
Tomo XX- Vol. 3 - Setiembre de 2010
En la senda de la trazabilidad de la cadena de soja
Tomo XX- Vol. 2 - Junio de 2010
Desgomado enzimático de aceites vegetales
 
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Andrea Brigada
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